La nourriture que nous servons à un patient alité doit absolument être fraîche et pas très calorique, car couché malade n'utilise pas autant d'énergie qu'une personne active.
Si vous vous occupez d'une personne souffrant d'une maladie chronique, vos responsabilités incluent probablement la prise en charge de l'alimentation du patient. Les repas donnés à un patient alité doivent être sains afin que le corps puisse fonctionner efficacement et combattre la maladie. Vous devriez discuter de votre alimentation avec votre médecin ou votre infirmière.
Quelle est la meilleure alimentation pour une personne alitée?
Il convient de rappeler que les personnes âgées ne tolèrent souvent pas le lait, les fruits et légumes frais. Par conséquent, il doit être pris en compte lors de l'organisation des repas afin que le patient ne souffre pas de flatulences, de diarrhée ou de douleurs à l'estomac. DANS
Une autre tâche importante du régime est de prévenir la constipation. Si le mentoré peut manger seul et n'a aucun problème à avaler, préparez des repas contenant des produits de tous les groupes, comme la viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales, les légumes et les fruits. Il est préférable de donner au patient 5 à 6 repas pas trop copieux par jour.
Le corps digère alors plus facilement les aliments. Nous ne servons pas de fromage gras, frit et généralement considéré comme difficile à digérer, par exemple le fromage jaune. Les meilleurs plats sont cuits dans l'eau ou cuits à la vapeur, cuits dans du papier d'aluminium. Si, pour des raisons de santé, il n'est pas possible de manger des repas sains, les éventuelles carences en nutriments doivent être complétées par des cocktails nutritionnels spéciaux, qui peuvent être achetés dans les pharmacies.
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Les patients âgés sont souvent à risque de malnutrition. La carence en minéraux ou en vitamines dans leur cas peut être causée par des dents manquantes importantes ou un mauvais ajustement de la prothèse. Par conséquent, il est nécessaire de prendre soin de l'état des dents du patient. La prothèse doit être fixée avec une bonne colle afin qu'elle vous permette de mâcher soigneusement chaque bouchée. Il vaut la peine de savoir que certaines cliniques dentaires traitent les patients alités à domicile.
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