Bonjour, il y a 4 mois j'ai donné naissance à un fils qui est allaité. C'est mon deuxième enfant, ma silhouette a changé après la naissance et j'aimerais travailler dessus et manger plus sainement, non pas pour nuire à mon enfant, mais pour lui offrir le meilleur. Depuis plusieurs jours, je mange de la viande cuite et des légumes cuits à la vapeur, par exemple, je fais cuire du poisson au four dans du papier d'aluminium, j'ai abandonné le pain blanc et les pommes de terre. J'aimerais demander des recettes diététiques pour le dîner. J'ai aussi commencé à aller au gymnase pour faire plus d'exercice.
Bonjour, Mme Brygida, l'alimentation d'une mère qui allaite doit prendre en compte les principes d'une alimentation saine. Vous ne devez faire attention qu'aux ballonnements, aux produits difficiles à digérer et allergènes. Gardez à l'esprit que la lactation est un coût énergétique important, n'utilisez donc aucun régime amaigrissant. Une alimentation saine et équilibrée de 5 à 6 repas par jour vous ramènera lentement à la silhouette avant la grossesse et fournira tout ce dont votre bébé a besoin. Quant à manger, vous pouvez facilement manger à partir de fruits: bananes, pommes, framboises, mûres, groseilles, pêches, jus de fruits, confitures, yaourts, gelées de ces fruits. Vous devez être prudent avec les fruits secs en conserve, les fraises, les agrumes, les poires et les cerises (car ils peuvent causer des maux d'estomac et des coliques). À partir de légumes, vous pouvez manger des aubergines, des betteraves, des courgettes, des carottes, des pommes de terre, du chou chinois, du maïs, du persil, de l'aneth, des épinards, des jeunes haricots verts, de la citrouille, toutes sortes de salades. Attention uniquement aux oignons, ail, tomates et céleri, poivrons, raifort, poireaux, champignons. Vous pouvez manger du pain, en particulier du riz à grains entiers et noirs, des pâtes, du gruau, des œufs, du poisson, de préférence du poisson de mer (cuit ou cuit au four) - deux fois par semaine, des produits laitiers fermentés. Vous devez éviter le poisson cru comme les sushis, les conserves de poisson et les poissons marinés. Comme pour les dîners, je recommande, par exemple: Morue au four avec sauce au yaourt et à l'aneth: 150g de filet de morue, sel, poivre, persil, 1 carotte, haricots verts (environ 150g), 3 fleurons de brocoli, 3 cuillères à soupe de yaourt nature, aneth. Saupoudrer les filets de sel et de poivre, frotter avec de l'huile d'olive et recouvrir de persil et cuire au four. Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en tranches et mettez-les dans la chambre inférieure du cuiseur vapeur avec les haricots et le brocoli. Versez de l'eau dans le bateau à vapeur. Allumez le cuiseur vapeur pendant 30 minutes. Servir avec 50g de riz brun ou de sarrasin et de yaourt et sauce à l'aneth (mélanger le yogourt avec l'aneth haché, le sel et le poivre)
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
