Les jeunes betteraves, c'est-à-dire les jeunes feuilles et racines de betteraves, contiennent beaucoup de vitamines, de fer et de calcium. La soupe de betteraves stimule l'appétit, désacidifie et détoxifie l'organisme. Selon les scientifiques, les feuilles de betterave contiennent des substances ayant un effet similaire aux œstrogènes, c'est-à-dire les hormones de la jeunesse, de la beauté et du sexe.
Les jeunes betteraves, c'est-à-dire les jeunes feuilles, tiges et racines de betteraves, ont de nombreuses propriétés et valeurs nutritionnelles. Botwina était utilisé comme légume dès le 4ème siècle avant JC! Les avantages de manger des feuilles vert foncé entrecoupées de fils rose pâle sont énormes.
Botwina contient beaucoup de vitamines A et K. En outre, vous pouvez y trouver des vitamines D, E, C et B (B1, B2, PP, B6, acide folique et B12). Il est également riche en fer, magnésium et potassium. Il contient également beaucoup de phosphore et de sodium.
Table des matières:
- Botwina est bon pour l'appétit et les nerfs
- Botwina pour une belle peau
- Botwin - contre-indications
- Bettes et blettes polonaises et blettes
- Botwina - ajouter des produits laitiers à la soupe
Botwina est bon pour l'appétit et les nerfs
La betterave rouge, dans une plus grande mesure que la betterave, contient beaucoup de vitamines, en particulier A et C, du fer et du calcium. En raison de sa teneur en fer, il est particulièrement recommandé aux végétariens.
Botwina stimule l'appétit, apaise les nerfs. Il est facilement digestible et rafraîchissant, il vaut donc la peine de le manger pendant les infections, les rhumes, les températures élevées.
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Les scientifiques ont trouvé une substance dans la betterave qui est similaire aux hormones sexuelles féminines, les œstrogènes. Et ce sont les hormones de la beauté, de la jeunesse et du sexe.
Une soupe ou une salade à base de feuilles de betterave désacidifie et détoxifie parfaitement le corps, il vaut donc la peine de chercher la betterave lorsqu'il reste quelque chose sur le foie.
Botwin - contre-indications
Les personnes atteintes de calculs rénaux devraient éviter d'utiliser le coléoptère. La plante contient des oxalates, ce qui peut aggraver la situation. Botwinka a un index glycémique élevé (jusqu'à 70), il n'est donc pas non plus recommandé pour les personnes atteintes de diabète.
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Comme déjà mentionné, la betterave est constituée des jeunes feuilles, tiges et racines de la variété de betterave. Botwinka est une soupe populaire à base de blettes. La bette à carde, à son tour, sont les feuilles et les tiges de la variété à feuilles caduques de la même espèce.
Il vaut la peine de savoir que la bette à carde a de grandes feuilles charnues. La blette, par contre, a des feuilles délicates beaucoup plus petites que les feuilles de blettes. Ils ont également des pétioles beaucoup plus minces et des racines plus savoureuses.
Botwina - ajouter des produits laitiers à la soupe
Botwina doit être bouilli dans beaucoup d'eau, ce qui est bon pour se débarrasser de l'acide oxalique, qui «prend» le calcium nécessaire du corps. Vous pouvez compléter cela en ajoutant un morceau de fromage, un peu de crème ou de lait à la betterave.
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