À quoi devrait ressembler le déjeuner d'un apprenant et pourquoi est-il si important? Les enfants qui ne mangent pas le déjeuner de leurs parents sont beaucoup plus susceptibles de manger des collations malsaines et riches en calories disponibles dans la boutique de l'école. Le résultat est l'obésité chez les élèves des écoles primaires et intermédiaires.
Il n'y a pas si longtemps, un déjeuner pour un élève signifiait un sandwich, des fruits, du lait - c'était la norme à l'école primaire. Aujourd'hui, malheureusement, les parents occupés n'ont souvent pas le temps de préparer le déjeuner et de donner à leurs enfants de l'argent de poche pour faire leurs courses dans la boutique de l'école. L'élève pointilleux ne veut pas manger de sandwichs ordinaires car il est habitué aux bars, à la restauration rapide et aux frites. Et ils les choisissent généralement dans la boutique. Effet? Le fléau de l'obésité commence à se propager parmi les élèves du primaire et du collège. C'est pourquoi il vaut la peine de prendre le temps de préparer chaque jour à vos enfants un petit-déjeuner nutritif et savoureux. Il est moins cher, plus sain et plus facile de contrôler le poids du bébé. Vous les habituerez également à une alimentation saine et raisonnable. N'oubliez pas que la coquille s'imprégnera quand vous serez jeune ... Si vous n'avez pas le temps le matin, préparez le petit déjeuner le soir et mettez-le au réfrigérateur.
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À quoi doit ressembler un déjeuner pour un élève de 7 à 15 ans?
Les écoliers grandissent et mûrissent. Ils ont principalement besoin d'énergie (glucides), de calcium, de fer, de zinc, de vitamines B et d'acides gras (principalement des oméga-3). Grâce à ces ingrédients, votre enfant aura l'enthousiasme pour l'apprentissage et l'activité physique. Un deuxième petit-déjeuner bien composé devrait inclure de la charcuterie, des produits laitiers, des fruits et des légumes. Oubliez les boissons gazeuses sucrées (elles contiennent beaucoup de calories vides, ce qui rend en outre difficile l'absorption des nutriments), les collations salées, c'est-à-dire les chips, les bâtonnets, les craquelins (trop de sel et de calories et pas de nutriments) et les barres (seulement du sucre et 0 nutriment). Vous pouvez laisser votre enfant profiter de ces «goodies» de temps en temps. Cependant, ils devraient être rares dans son alimentation, pas tous les jours.
ImportantChips pas pour les étudiants exemplaires
La recherche montre que la carence en vitamines B et en fer provoque des problèmes neurologiques chez les enfants d'âge scolaire - irritabilité, nervosité et même dépression et problèmes de concentration. Les étudiants qui mangent trop de fast-food et d'aliments hautement transformés et dont le régime alimentaire manque de ces nutriments sont plus susceptibles d'avoir des résultats scolaires inférieurs.
Goûtez au deuxième petit-déjeuner
- sandwichs - de préférence avec du fromage (fromage jaune ou cottage), de la charcuterie et des légumes, par exemple tomate, laitue, ciboulette, concombre, radis. Pour changer, vous pouvez donner à votre enfant de la pâte de poisson, du saumon fumé, du thon, des œufs durs, de la pâte d'œufs. Choisissez du pain à gros grains. Si votre enfant le déteste, donnez-lui une alternative au pain blanc. Ces sandwichs fourniront des glucides (pain), du calcium (fromage), des vitamines B et du fer (charcuterie) et des acides gras (poisson).
- Fruits - les pommes sont les meilleures, non seulement parce qu'elles sont saines, mais elles sont également faciles à «transporter» et à «manipuler», les bananes, les poires et les nectarines sont également bonnes. Cependant, si votre enfant aime les raisins ou les agrumes, donnez-les-lui. Le fruit lui fournira des vitamines, de l'énergie et des minéraux.
- Un verre de lait ou de yaourt - les fruits sont les meilleurs, car les enfants les aiment, cela peut aussi être du kéfir, du babeurre, du fromage, parfois un dessert au chocolat au lait (ceux-ci, cependant, ont beaucoup de sucre). Il existe de nombreux produits laitiers pour enfants sur le marché. Choisissez celui qui leur plaît. Le lait fournira du calcium et des vitamines B (principalement de la riboflavine).
- Collation - les enfants adorent grignoter. Mais ne leur apprenez pas à manger des chips. À la place, offrez des noix non salées (par exemple des noix, des noix de cajou, des pistaches ou des amandes), des graines de tournesol, des graines de citrouille, des fruits secs ou une barre de muesli. Une telle collation est une bombe de fer et de vitamines B (thiamine).
- Boire - l'eau sera bonne (cependant, les enfants n'aiment pas ça), les jus de fruits (il peut être en plus enrichi en vitamines) ou le thé glacé (mais il vaut mieux le préparer soi-même, ceux disponibles dans les magasins contiennent beaucoup de sucre).
Pour rendre les enfants plus désireux de manger un déjeuner préparé à la maison, servez-le de manière originale. Achetez, par exemple, une boîte à lunch colorée, du papier fantaisie, etc. Essayez également de diversifier leur menu.
Ne fais pas ça
Ne laissez pas votre adolescent grossir
Garder les adolescents plus minces sera payant à l'avenir. Et tout cela grâce aux adipocytes, qui captent les lipides circulant dans le sang et les transforment en cellules graisseuses. Leur nombre est formé jusqu'à l'âge de 2 ans et plus tard à l'adolescence. Par conséquent, si un adolescent maintient une silhouette appropriée, il lui sera plus tard plus difficile de prendre du poids, et s'il grossit plus vite, il perdra des kilogrammes inutiles, car les adipocytes à l'âge adulte ne se multiplient plus.
Le premier petit-déjeuner de l'étudiant est également important
Non seulement le déjeuner est important. Ne laissez pas votre bébé sans petit-déjeuner. Des études ont montré que les enfants qui n'en mangent pas se plaignent de douleurs et de maux d'estomac. L'enfant ne peut pas trop manger, mais il ne peut pas non plus avoir faim. Ensuite, il a des problèmes de concentration et de mémorisation du matériel pendant les leçons. Il devrait manger toutes les 3-4 heures. N'oubliez pas qu'une alimentation bien équilibrée améliore la fonction cérébrale et est essentielle pour que votre bébé grandisse en bonne santé et fort.
