Quantité quotidienne et utilisation de graines de chia

Quelle est la quantité quotidienne de graines de chia que vous pouvez manger? Veuillez fournir la conversion en cuillères à café.

Les graines de chia sont à la mode ces derniers temps, bien que nous n'ayons aucune recherche fiable indiquant qu'elles réduisent le poids, améliorent les paramètres de l'effort physique ou préviennent les maladies de civilisation. Les graines de chia sont extrêmement reconnaissantes dans l'alimentation, peut-être parce qu'elles se fondent parfaitement dans tous les produits, elles n'ont pas besoin d'être broyées comme du lin. Ils peuvent être consommés crus et sont un complément idéal aux jus, bouillies, céréales, smoothies, riz et plats de légumes.

En raison de leur capacité à absorber à la fois l'eau et la graisse, ils peuvent être utilisés pour épaissir les sauces et même utilisés comme substituts d'œufs dans les recettes. Ils peuvent être mélangés avec de l'eau et transformés en gel. Ils semblent également bien tolérés ... mais si vous n'êtes pas habitué à manger beaucoup de fibres, vous risquez de développer des ballonnements et de la diarrhée. Une dose bien tolérée est de 20 grammes (environ 1,5 cuillère à soupe) de graines de chia deux fois par jour. Vous pouvez en savoir plus sur les semences sur www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.

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Auteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.