Je cherche des conseils sur ma nièce (18 ans). Elle est végétarienne depuis de bonnes années et son poids est mince, mais la façon dont elle mange et la quantité de nourriture qu'elle peut absorber font tourner la tête de tout le monde. Elle mange toujours des quantités gigantesques, par exemple, de 10 œufs au petit-déjeuner + 1 kg de tomates et cela dure littéralement 1 à 2 heures. Il mange 3 kg de pommes par jour, quelques kg de légumes, du porridge, boit quelques tasses de café ... En général, les produits semblent sains, ils ne mangent pas de pain, de produits laitiers, ou seulement de farine de seigle, ne mangent pratiquement pas de bonbons ni d'épices. Il a une rhinite et on dit qu'il a très peu de goût. Elle peut s'asseoir et manger une cocotte entière de tarte aux pommes ou un pot entier d'aleo comme si elle ne pouvait pas se contrôler. Je me demande quelle taille d'estomac il faut pour manger cette quantité. Est-ce normal pour les végétariens?
Il est difficile de juger par les symptômes s'il s'agit d'un état physiologique, de la boulimie ou de l'orthorexie. Habituellement, si vous avez 18 ans et que vous avez un métabolisme rapide, une activité physique élevée, vous pouvez manger un cheval avec des sabots, et voici à quoi peut ressembler le régime. Cela est dû aux hormones. Donc, si la nièce ne provoque pas de vomissements, a de bons résultats sanguins et aime la vie, alors une certaine interférence particulière est plutôt inutile, elle nécessite plutôt une éducation et des explications: comment manger, à quelle fréquence, quels produits un régime végétarien devrait-il consister, ce qui peut être risques sanitaires dus à une alimentation mal composée. En moyenne, un estomac humain peut absorber environ un kilogramme de nourriture. Il est fait de muscle, il peut donc s'étirer et traiter de plus grandes quantités de nourriture.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Iza CzajkaAuteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.
