Les superaliments devraient faire partie du régime de fertilité de chaque couple essayant de concevoir. Vous devez bien nourrir le corps pour soutenir la production de spermatozoïdes, améliorer la qualité des ovules et aider à maintenir l'équilibre hormonal. Ils peuvent être introduits dans les smoothies, les soupes, les crèmes et autres repas - consultez le menu stimulant la fertilité.
On estime qu'un couple sur cinq en Pologne en âge de procréer a un problème pour concevoir un enfant (environ 20% des couples, un total de 1,5 million de femmes et d'hommes; certaines statistiques mentionnent même 3 millions de Polonais infertiles). C'est un problème qui s'aggrave chaque année. On pense que 40% du problème de l'infertilité dépend désormais d'une femme et dans 40% d'un homme, et dans 20% il affecte les deux partenaires. Un régime pro-fertile est une bonne préparation à la grossesse, ce qui réduit le risque de fausse couche et améliore la fertilité. Le passage à celui-ci est l'un des meilleurs changements pour la santé des parents et de leur futur enfant. Ceci est prouvé par de nombreuses études. La nutrition affecte la santé du corps et le système reproducteur. Certains produits méritent une attention particulière dans un régime améliorant la fertilité.
Vous trouverez ci-dessous des superaliments pour la fertilité, recommandés par la nutritionniste clinique Sylwia Leszczyńska, auteur du livre «Diet for fertility».
1. Amarante et flocons de sarrasin
Les flocons d'amarante, le sarrasin et d'autres produits à grains entiers sont des sources de fer, de zinc, de vitamines B et de fibres. Ils aideront à maintenir la glycémie et les taux d'insuline stables, ce qui est bénéfique pour le maintien de l'équilibre hormonal. Les flocons de sarrasin et d'amarante sont l'un des produits les plus riches en fer (pour une meilleure absorption, combinez-les avec des légumes rouges et verts et des fruits riches en vitamine C), qui réduisent le risque de fausse couche et sont particulièrement importants chez les personnes atteintes d'hypothyroïdie. Les produits à grains entiers sont riches en vitamines B et en zinc, ce qui est particulièrement important pour le processus de spermatogenèse.
2. Lentilles
Les lentilles sont une source de protéines végétales, de sélénium, d'acides oméga-3, de vitamines B, de fer et de choline. Les protéines végétales issues des légumineuses améliorent les paramètres de fertilité chez les femmes et les hommes, le sélénium et le zinc - ce sont des antioxydants nécessaires au processus de spermatogenèse. Un verre de lentilles fournira plus de 50% des besoins quotidiens pour cet ingrédient. Il affecte la qualité du sperme, les troubles de la puissance et l'infertilité ovulatoire chez la femme. Les lentilles sont l'une des sources les plus riches de sélénium. Les haricots - une source de protéines végétales et de fer - réduisent le risque d'infertilité dû aux troubles de l'ovulation. Le fer est nécessaire à la production d'hormones thyroïdiennes, son absorption peut être augmentée en faisant tremper les haricots avant la préparation et en les combinant avec des aliments riches en vitamine C.
3. Germe de blé, huile de germe de blé
Le germe de blé et l'huile obtenue à partir de ceux-ci sont une source de vitamine E et de coenzyme Q10. Ils sont bénéfiques notamment en cas d'endométriose, de troubles de l'ovulation et favorisent la fertilité masculine.
4. Poivrons
Déjà une demi-tasse de cubes de paprika peut couvrir plus de 100% des besoins quotidiens en vitamine C. Plus il est rouge, plus il contient de vitamine C. Ce produit est élevé sur l'échelle ORAC, ce qui indique sa capacité à piéger les radicaux libres. Les poivrons fournissent également du bêta-carotène et des fibres.
5. Le fruit guérit
Les fruits de Goji fournissent une grande dose d'antioxydants anti-inflammatoires, combattent le stress antioxydant, ce qui nuit à la fertilité, améliorent la spermatogenèse et la qualité du sperme, ont un effet bénéfique sur la dysfonction érectile (par exemple en ayant un effet bénéfique sur le système circulatoire) et les cycles d'ovulation irréguliers.
6. Chou frisé, épinards et brocoli
Les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé, les épinards et le brocoli sont parfaits pour les cocktails. Ils sont une source d'acide folique, de magnésium, de fer, de vitamine B6, de vitamine E et de coenzyme Q. Les femmes qui prennent soin d'une quantité adéquate d'acide folique dans leur alimentation sont moins susceptibles de développer des cycles anovulatoires. Les légumes à feuilles vertes contiennent une forte dose de magnésium (qui est un composant du colorant vert - la chlorophylle) et sont riches en antioxydants.
7. Saumon, sprats, sardines
Ils fournissent des protéines, des acides gras oméga-3, de la vitamine D et du calcium. Les acides gras oméga-3 améliorent la fertilité en régulant l'équilibre hormonal, en régulant les cycles menstruels et en améliorant la glaire cervicale. Ils influencent favorablement le processus d'ovulation et améliorent généralement la qualité de l'utérus en augmentant le flux sanguin vers les organes reproducteurs, diminuant le risque de maladie cardiovasculaire et étant ainsi bénéfiques dans la dysfonction érectile; Les sprats et les sardines, du fait qu'ils sont consommés avec des os, sont une source supplémentaire de calcium. Il faut savoir que plus le poisson est petit, moins il est contaminé.
8. Huîtres, palourdes, fruits de mer, caviar
Ce sont des produits avec la densité nutritionnelle la plus élevée, riches en ingrédients fertiles, bénéfiques pour les femmes et les hommes. Ils sont une source de vitamine D, d'acides oméga-3, de zinc, de sélénium, de vitamine B12 et de coenzyme Q10.
9. Gingembre
Le gingembre contient du zinc, des antioxydants et du magnésium. Il améliore la fonction sexuelle, inhibe le processus inflammatoire, abaisse la concentration de cytokines pro-inflammatoires TNF-α et IL-1ß, améliore la circulation sanguine et le flux sanguin vers les organes reproducteurs et améliore la fertilité chez les hommes et les femmes. Le gingembre fait partie du curry épicé.
10. Cacao naturel
Le cacao est une source de flavonoïdes, de magnésium, de fer, de zinc et d'acides gras insaturés. Il a un effet antioxydant - un ingrédient bénéfique pour la fertilité féminine et masculine. Même une seule administration de cacao sans sucre (805,2 mg de flavonoïdes dans deux cuillères à soupe de cacao naturel) a un effet bénéfique sur les fonctions de l'endothélium, dont les dommages sont l'une des principales causes de la dysfonction érectile. Son effet peut être contrecarré par l'ajout de sucre, donc la poudre de cacao sucrée ne sera pas un bon choix.
11. Œufs
Les œufs fournissent de la vitamine D, B12, des protéines, de la choline et des acides aminés essentiels. Le jaune est le plus précieux car il contient les ingrédients les plus favorables à la fertilité. Dans les protéines, cependant, vous trouverez tous les acides aminés essentiels que le corps est incapable de se synthétiser.
12. Baies
Les myrtilles, les framboises et les mûres sont riches en antioxydants, fibres, vitamine C et flavonoïdes. Ils scellent les vaisseaux sanguins, combattent les radicaux libres nocifs et l'inflammation, peuvent réduire le risque de fausse couche, protéger les spermatozoïdes sensibles et améliorer la spermatogenèse. Comme la grenade, ils sont bénéfiques dans la dysfonction érectile. Ces fruits sont élevés sur l'échelle ORAC, ce qui indique leur capacité à piéger les radicaux libres.
13. Spiruline, algues kombu, wakame
Ce sont de bonnes sources de magnésium, d'iode, d'oméga-3, de fer et de chlorophylle. La spiruline en poudre est un excellent ajout aux cocktails avec des légumes à feuilles vertes. Vous pouvez préparer une salade d'algues. Ces ingrédients fournissent des doses élevées d'iode, peuvent réduire le risque de fausse couche et sont nécessaires à la production d'hormones thyroïdiennes. Une carence élevée en iode a été observée chez les femmes dont la fertilité est altérée. 100 g d'algues fourniront plus de 100% des besoins quotidiens en fer.
14. Jeune orge
La jeune orge contient des antioxydants, de la vitamine E, du glycoside flavone, du fer. Il protège les acides gras oméga-3 contre l'oxydation, a un effet bénéfique sur le taux de lipides plasmatiques, abaisse la concentration de LDL-cholestérol, le soi-disant «Mauvais cholestérol», a un effet anti-athéroscléreux, protège les vaisseaux, peut être bénéfique dans la dysfonction érectile, il a également un effet bénéfique sur la fertilité féminine, y compris grâce à la teneur élevée en fer. Il peut être ajouté aux smoothies de légumes, de légumes et de fruits.
15. Noix et graines
Les noix et les graines fournissent des acides gras oméga-3, du zinc, de la vitamine E et des protéines. Il est préférable de les consommer non transformés car les oméga-3 et le zinc sont sensibles à la température.
- Les plus riches en oméga-3: noix, graines de lin, graines de chanvre, graines de chia.
- Les plus riches en zinc: graines de citrouille (1/4 tasse - 2,7 mg), graines de sésame (1/4 tasse - 2,8 mg).
- Les plus riches en vitamine E: graines de tournesol (1/4 tasse - 18,1 mg), amandes (1/4 tasse 8,97 mg). Vous pouvez améliorer leurs performances en les combinant avec des agrumes ou des aliments riches en vitamine C - légumes et fruits rouges et verts.
- Les plus riches en fer: graines de citrouille (1/4 tasse - 5,16 mg), graines de sésame (1/4 tasse 5,24 mg).
- Les plus riches en sélénium: les noix du Brésil (même une noix peut couvrir les besoins quotidiens en cet élément).
Spécialiste du traitement de l'infertilité et des régimes à fertilité réduite. Diplômé de l'Université de médecine de Varsovie et de l'Université des sciences sociales et humaines. Il dirige l'Institut de nutrition saine et de diététique clinique "Sanvita".
Le livre «Diet for fertility» est une sorte de compendium de connaissances pour les futurs parents, répondant aux questions suivantes:
- qu'est-ce qui affecte la santé des ovules et du sperme?
- Quels composants alimentaires sont nécessaires pour que le corps sécrète des hormones et fonctionne?
- Pourquoi le régime alimentaire est-il crucial pour essayer d'avoir un bébé?
- quels produits ont un effet positif et lesquels peuvent être nocifs?
Manger selon les directives lors de la planification de votre bébé et suivre un régime fertile est quelque chose que tout le monde peut faire, peu importe où vous vivez, peu importe où vous vivez, votre fertilité ou vos troubles actuels, votre âge, votre temps et votre argent. Nous mangeons tous, alors pourquoi ne pas utiliser la nourriture pour améliorer votre bien-être, améliorer votre santé et celle de votre futur bébé, le bon déroulement de la grossesse ou augmenter la fertilité?
"Diet for fertility" comprend également les conseils d'autres spécialistes, avec lesquels l'auteur collabore au quotidien, importants dans le contexte de la fertilité: Jakub Rzepka, PhD, MD gynécologie et obstétrique; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psychologue; Dr. med Piotr Miśkiewicz, spec. endocrinologie et médecine interne; Natalia Wawszczyk, physiothérapeute, spec. urogynécologie et obstétrique; arc. bosse. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. Dans le livre, vous trouverez également un menu équilibré basé sur les recettes de Mateusz Gessler.
Poradnikzdrowie.pl est le mécène médiatique du livre - nous le recommandons!
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