Je suis un garçon de 16 ans. Cette année, je vais en première année de lycée. L'obésité est mon problème depuis la 6e année du primaire. Actuellement, à 188 cm, je pèse 130 kilos. J'ai finalement décidé de faire quelque chose à ce sujet. Je mange parfois des sucreries, mais j'ai souvent des spaghettis et des frites pour le déjeuner. Je mange des fruits, parfois des légumes, des yaourts. Je ne fais pas beaucoup de sport, mais j'essaye de faire du vélo tous les jours (2-3 km). Mon objectif est de peser 80 kg ou moins si je peux. Je voudrais ajouter que je suis accro à la cigarette et qu'il m'est difficile d'arrêter. Surtout, il a besoin de motivation et d'informations sur par où commencer.
Je vous conseillerais de consulter une diététiste qui analysera attentivement votre alimentation, vos habitudes et votre santé. Pour l'instant, appliquez quelques règles.
Chaque repas que vous mangez devrait inclure des portions de glucides, de légumes, de protéines et de bonnes graisses. Que sont les bonnes graisses? Ce sont ceux qui proviennent du poisson, des noix, de l'avocat, des graines de lin et de l'huile d'olive pressée à froid. Choisissez des glucides complexes, tels que le sarrasin, le millet, le riz sauvage, le riz brun, les flocons d'avoine, le son de blé.Évitez les viandes grasses, essayez de choisir des viandes légères de bonne qualité (volaille de ferme), du poisson frais, des viandes maigres cuites à la vapeur ou cuites au four (de préférence faites maison). Remplacez les yaourts sucrés par des yaourts naturels (vous pouvez y ajouter des fruits). Remplacez les bonbons par des substituts sucrés et sains, par exemple des biscuits maison au sésame, au chocolat noir, à l'avoine. Boissons gazeuses sucrées avec eau minérale plate de bonne qualité. Vous pouvez y ajouter des tranches de citron ou d'orange, avec un peu de gingembre. Il est préférable de tenir un journal alimentaire. Observez votre corps et notez les plats ou les aliments individuels que vous mangez. Cela augmente le contrôle et vous aide à localiser les bogues les plus importants sur lesquels vous allez travailler.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
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