Voulez-vous profiter d'une bonne vue pendant longtemps? Prenez soin de vos yeux. Ce ne sera pas difficile si vous complétez votre alimentation avec des baies et des légumes contenant de la lutéine et que vous recherchez des préparations qui renforceront et protégeront votre vue.
Le rayonnement UVB du soleil pénètre dans la cornée et la conjonctive et peut provoquer des brûlures ou des larmoiements qui durent plusieurs jours. Le rayonnement UVA est encore plus dangereux car il pénètre dans l'œil. Le danger est d'autant plus grand que vous ne ressentez pas ces rayons et que les lésions oculaires se manifestent après de nombreuses années. Parfois, il s'agit de cataractes, de dégénérescence maculaire et parfois même de mélanome oculaire. Par conséquent, vous devez protéger vos yeux des effets néfastes du soleil: portez des lunettes de soleil avec un bon écran solaire et utilisez le soleil avec modération.
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Régime alimentaire pour une bonne vue
Les produits contenant des substances qui inhibent la formation de radicaux libres sont particulièrement importants pour les yeux. Vous en trouverez beaucoup dans les épinards, le brocoli, la laitue et le persil. Mais l'allié le plus précieux pour les yeux sont les myrtilles (myrtilles). Les myrtilles contiennent jusqu'à 14 types d'anthocyanines - des composés qui augmentent l'élasticité des capillaires et scellent l'épithélium. Les anthocyanes régénèrent également les enzymes oculaires qui peuvent être endommagées par les radicaux libres.
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Substances indiquées pour les problèmes de vue
Si vous avez une mauvaise vue, vous travaillez beaucoup à l'ordinateur, vous vous fatiguez les yeux, vous pouvez vous aider avec des préparations spéciales. Ils comprennent, entre autres extrait de baies et de feuilles et autres substances précieuses pour les yeux.
»La lutéine agit comme un filtre, protégeant l'œil des rayons nocifs UVA et UVB. Le corps humain ne produit pas de lutéine, il doit donc être alimenté en nourriture ou sous forme de préparation. Après avoir été absorbée par le corps, la lutéine s'accumule principalement dans la macula, la partie centrale de la rétine et dans le cristallin. La lutéine est un puissant capteur de radicaux libres et protège donc les capillaires rétiniens et les photorécepteurs maculaires des dommages. Mais ce n'est pas tout: la bonne dose de lutéine peut aller jusqu'à 30%. réduire le risque de développer des cataractes.
Pour une liste des légumes contenant de la lutéine, voir Régime alimentaire pour traiter la DMLA
»La zéaxanthine est le deuxième caroténoïde après la lutéine et se trouve dans la partie centrale de la rétine de l'œil.Cette substance protège non seulement contre les radicaux libres, mais également contre les effets nocifs des ondes de lumière bleue.
»Les vitamines A, E, C neutralisent les radicaux libres dans les tissus à faible concentration en oxygène. Acuité visuelle réduite au crépuscule, le soi-disant La cécité nocturne est l'un des premiers symptômes d'une carence en vitamine A. Fournir la bonne dose de cette vitamine et de bêta-carotène dans de nombreux cas améliore la vue. La vitamine E, soluble dans les graisses, empêche l'oxydation des acides gras polyinsaturés. Ainsi, il scelle les membranes cellulaires, protégeant le code génétique. C'est l'antioxydant vitaminique le plus puissant. Il empêche l'oxydation de la vitamine A, neutralise les radicaux libres et inhibe la formation de substances toxiques - peroxydes gras, mauvais cholestérol, etc. qui endommagent les vaisseaux sanguins et déclenchent l'athérosclérose. Le troisième antioxydant important est la vitamine C. Il agit dans l'environnement hydrique de la cellule et dans les fluides intercellulaires. Là, il neutralise les radicaux libres, incl. également ceux qui se forment en réaction avec la vitamine E. Ces trois vitamines se complètent et renforcent leurs effets antioxydants.
»Le zinc est un oligo-élément qui assure une bonne vue et prévient les pertes liées à l'âge. La majeure partie de cet élément se trouve dans la rétine de l'œil, et sa carence peut conduire à la myopie.
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