Définition
Le kiwi est un fruit très riche en antioxydants et en fibres. Le kiwi aide à prévenir l'apparition de pathologies cardiaques, de cancers et de maladies chroniques (dont l'asthme), mais aide également à éviter les épisodes de constipation.
Il est également utile pour contrôler l'appétit et la glycémie chez les personnes atteintes de diabète (type 2). En plus d'être extrêmement riche en vitamine C, le kiwi est capable de lutter contre les radicaux libres, responsables de nombreuses maladies inflammatoires.
