Quel régime dans le psoriasis?

J'ai entendu dire qu'une bonne alimentation aide à lutter contre le psoriasis, et alors? Mon corps a beaucoup d'écailles. Que faire?

Les personnes atteintes de tiques psoriasiques sont souvent impuissantes en raison de l'exacerbation des symptômes et du manque de progrès dans le traitement. En prendre le contrôle avec votre alimentation est un moyen de vous aider, bien que les scientifiques disent qu'il y a peu de preuves de cela.

Le plus important est d'exclure de l'alimentation les produits pro-inflammatoires, tels que le sucre, les graisses animales, le gluten (après diagnostic), d'éviter les produits hautement transformés et ceux riches en additifs fonctionnels.

Dans une étude de 2014 publiée dans le Journal de l'American Academy of Dermatology, l'obésité était liée à un risque accru de maladie psoriasique. Les scientifiques ont découvert que l'indice de masse corporelle (IMC) est associé à un risque accru de développer un psoriasis et une polyarthrite psoriasique, ainsi qu'à une augmentation de la gravité de la maladie. Une étude menée la même année et publiée dans le British Journal of Dermatology a également identifié un lien entre la perte de poids et une réduction de la sévérité du psoriasis.

Nous savons que la graisse est un tissu inflammatoire, donc maintenir un poids santé et réduire la graisse peut réduire l'inflammation systémique.

Quel régime? Riche en légumes et fruits, grains entiers et produits laitiers non gras ou faibles en gras. Plus de la viande maigre, de la volaille, du poisson, des légumineuses, des œufs et des noix. Évitez les graisses saturées et trans et le cholestérol, et introduisez une limite de sel (sodium). Évitez les sucres raffinés et les aliments transformés. Dans des cas justifiés, excluez le gluten. En un mot, il est préférable de demander à votre diététiste de créer un programme nutritionnel adapté à vous après un diagnostic approprié.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Auteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.