J'ai 30 ans, 161 cm de hauteur et seulement 40 kg de poids, j'ai deux enfants (2,6 et presque 4 ans), un mode de vie très stressant et actif (je ne fais pas d'exercice car je n'ai pas le temps, mais je travaille dans deux maisons, donc j'ai beaucoup de vol) . En moyenne, ma journée dure de 6h à minuit, parfois plus longtemps, je mange 3 repas à des heures différentes, mes résultats sont très bons, je n'ai pas de glande thyroïde malade ou de parasites, j'ai toujours eu une insuffisance pondérale. Je pense que ça comprend aussi grâce à un bon métabolisme, car je digère vite. À quoi doit ressembler mon menu lorsqu'il y a beaucoup de trafic et que je n'ai pas de temps pour moi? Je n'ai pas le temps de me reposer après avoir mangé. Veuillez me donner quelques exemples. Merci d'avance.
Bonjour, Le processus de prise de poids devrait être lent. Il est recommandé que la prise de poids soit de 0,5 à 1 kg par semaine. Pour prendre un poids santé, vous devez consommer environ 650-1300 kcal par jour. Il est recommandé de manger 6 à 7 repas par jour, aux mêmes heures.
Il est important que le premier repas soit pris au maximum 30 minutes après le réveil et le dernier une heure et demie avant le coucher. Afin d'augmenter la valeur calorifique du régime, il est nécessaire de s'assurer que les repas sont plus volumineux qu'auparavant. Il convient de rappeler que l'estomac s'habitue rapidement à la quantité de nourriture consommée. Par conséquent, malgré les problèmes initiaux liés à l'introduction de repas plus volumineux, le corps s'adaptera efficacement à la nouvelle situation.
Outre la quantité, la qualité des repas que vous mangez est également importante. La base du régime doit être constituée de produits céréaliers à grains entiers tels que: pain de grains entiers, pâtes complètes, riz brun, gruau épais (par exemple, millet, sarrasin), son et flocons. Ils doivent être consommés à chaque repas.
Il en va de même pour les légumes, qu'il est recommandé de consommer 6 à 7 fois par jour. Ils sont une source de minéraux et de vitamines indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. En outre, le régime doit être enrichi de 2 à 3 portions de fruits qui, en plus de la valeur nutritionnelle, ont une valeur calorifique plus élevée que les légumes.
Le régime devrait également inclure de plus grandes quantités de graisses végétales provenant d'huiles végétales, de noix, de graines et de graines. Ils peuvent être ajoutés aux salades, soupes, sandwichs et pâtes. Les noix peuvent être des collations entre les repas.
Il vaut également la peine d'inclure les poissons de mer gras (par exemple le saumon, le maquereau, la sardine, le hareng), qui contiennent des acides gras oméga-3 anti-inflammatoires dans votre alimentation. Les herbes et les épices comme l'ail, le basilic, l'aneth, la coriandre, le cumin, le thym, la livèche, l'estragon, le genièvre et la menthe poivrée jouent un rôle important dans la stimulation de l'appétit. Il est recommandé qu'ils soient un ingrédient des plats préparés.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
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