Le traitement du patient peut être accompagné d'une alimentation adaptée. Les aliments préparés pour les patients couchés doivent être semi-liquides et faciles à digérer. Le pain noir, les pâtes épaisses et le sarrasin doivent être éliminés du régime alimentaire d'une personne menteuse. Il vaut la peine d'avoir des tables portables et des plats appropriés pour faciliter le service des repas à une personne alitée.
Dans le cas des patients alités, un régime alimentaire facile à digérer est nécessaire, dans lequel seuls des produits céréaliers strictement définis sont autorisés: pain pâle et rassis (parfois pain graham en quantité limitée), biscottes, petits gruaux, riz, petites pâtes.
Produits interdits
Les éléments suivants sont interdits dans le régime alimentaire d'une personne pondeuse:
- pain complet de seigle et de blé,
- chaque pain frais,
- Croissants français,
- gruau épais: orge perlé, sarrasin,
- pâtes épaisses.
Ainsi, le choix des produits céréaliers pour le patient est mieux discuté avec un médecin ou un nutritionniste.
Règles de nutrition pour les personnes qui mentent
- 4 à 5 repas par jour, de préférence à des heures fixes, le dîner au plus tard à 19 h 00. Les aliments doivent être chauds, mais pas chauds, avec une consistance liquide ou semi-liquide. Tous les ingrédients doivent être mous et bien cuits.
- Il convient de prêter attention à la vaisselle - confortable, divisée en parties, assiettes en mélamine, tasses avec bec. Il vaut la peine de placer un tapis antidérapant sous l'assiette afin qu'il ne glisse pas sur le plateau ou la table.
- Les repas doivent être faciles à digérer et correctement équilibrés en termes de composants de construction (eau, protéines), d'énergie (graisses, glucides), de vitamines et de minéraux.
- Vous devez limiter le sucre et le sel, qui retiennent l'eau dans le corps, ce qui provoque un gonflement.
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L'hydratation du corps est importante. Habituellement, il est recommandé de boire environ 3 litres de liquides sous forme de jus, compotes, soupes, eau plate (nous servons de l'eau faible en sodium). Un patient allongé doit boire 2 verres de lait ou de produits laitiers (yaourt, kéfir) par jour.
Constipation - un problème courant des patients couchés
La constipation est un problème courant chez les personnes alitées. Pour améliorer les selles, il est bon de boire un verre d'eau tiède avec une cuillère à café de miel à jeun, et une infusion de lin au coucher.
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