J'aimerais savoir si les épices chaudes comme le piment ou le tabasco peuvent avoir un effet négatif sur l'intestin, en particulier le gros intestin? Certes, je n'ai eu aucun problème intestinal jusqu'à présent, et les plats épicés sont mon pain et mon beurre. Cependant, certains pensent que manger ces aliments trop souvent peut les endommager ou les irriter. Est-ce vrai?
Les épices contiennent des substances qui augmentent l'apport sanguin au tube digestif. D'une part, il peut faciliter la digestion des aliments gras et difficiles à digérer, et d'autre part, il peut exacerber les symptômes de certaines maladies: intestin irritable ou ulcères. Si vous n'avez pas de contre-indications sanitaires, vous pouvez les utiliser avec modération avec de la viande, des graines de légumineuses ou d'autres plats. meilleures salutations
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Iza Czajka
Auteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.
