Pâques est une fête où il est difficile de s'abstenir de manger des plats tentants non seulement avec le goût, mais aussi avec l'apparence. Cependant, il y a aussi un moyen - vous pouvez réduire le poids des plats pour qu'ils soient moins caloriques, puis allez-y et essayez-les! Comment affiner le menu de Noël?
Pâques n'est pas le meilleur moment pour perdre du poids - les œufs dans les sauces mayonnaise, les assiettes de charcuterie et de saucisses, la soupe de seigle aigre-grasse ou les mazurkas lourdes et caloriques n'ont rien à voir avec le régime. Cependant, il suffit de réfléchir à la sélection des recettes, puis à la cuisine et à la pâtisserie, pour donner à la table un aspect festif, et pourtant différent ... Différente, car elle est moins grasse et moins calorique, mais tout aussi savoureuse.
Régime de Pâques: Mayonnaise sur censurée
Le premier responsable de l'excès de calories au petit-déjeuner de Pâques est la mayonnaise. Nous l'ajoutons généreusement aux œufs et aux vinaigrettes. Cependant, vous ne devez pas renoncer à la mayonnaise, qui donne aux plats aux œufs une saveur distinctive, il suffit de la mélanger avec du yaourt naturel dans un rapport moitié-moitié.
Nous perdons du poids Salades de Pâques
Comme dans le cas des œufs, nous traitons également des salades. La sauce, si elle doit être à base de mayonnaise, toujours mélanger la mayonnaise avec du yaourt maigre. Le goût ne souffrira pas, et ce sera un peu plus facile pour notre estomac. Cependant, si vous avez le choix, choisissez des sauces légères à base d'huile d'olive (par exemple la vinaigrette).
Lorsque vous préparez des salades de Pâques, choisissez celles qui ne contiennent pas de fromage jaune, beaucoup d'œufs, d'arachides riches en calories ou de bacon gras. Oubliez les salades avec des pâtes, des pommes de terre ou du riz! Nous pouvons choisir parmi autant de légumes que la laitue, le chou chinois, le brocoli ou le chou-fleur, qui peuvent être consommés en toute quantité sans nuire à votre poids.
Viandes de Pâques - oui, tant qu'elles sont maigres
A Pâques, les tables plient sous les plateaux de charcuterie qui, comme les œufs ou la soupe de seigle aigre, font partie de la tradition de Noël. Choisissez ceux qui sont faibles en calories et en matières grasses - les viandes de volaille sont plus maigres que les viandes traditionnelles. Parmi les viandes classiques, choisissez la surlonge, le jambon de veau maigre ou la longe de porc - évitez le pâté, le bacon et le salami - car ce sont de véritables bombes caloriques.
Pour la soupe aigre, si vous devez vraiment le faire, vous pouvez manger la saucisse, mais cuite aussi maigre et longtemps que possible (mais séparément!) Pour en faire fondre autant de graisse que possible.
Pâtisseries de Pâques dans la version légère
À Pâques, il y a plein de merveilleux gâteaux - gâteaux pour bébés, mazurkas, gâteaux aux graines de pavot brisent les personnages les plus coriaces! Malheureusement, ils sont également très caloriques et difficiles à digérer. Cependant, si vous voulez garder la ligne, évitez-les de loin, et préparez un gâteau plus léger qui satisfera votre désir de sucré, par exemple une génoise aux fruits, un dessert à la gelée est également une bonne idée.
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