Régime alimentaire adéquat dans l'hypothyroïdie

L'hypothyroïdie se manifeste par une léthargie, un surpoids et des difficultés de concentration. Si vous présentez ces symptômes, faites-vous tester. Très probablement, ils sont causés par un manque d'hormones thyroïdiennes qui doivent être complétées pharmacologiquement. Le régime aide également à l'hypothyroïdie.

Le régime alimentaire dans l'hypothyroïdie est une nécessité, car un métabolisme dérégulé provoque une augmentation rapide des kilos. La glande thyroïde est une minuscule glande qui produit les hormones les plus importantes pour le métabolisme: la triiodothyronine (T3), la thyroxine (T4) et la calcitonine, qui affecte l'équilibre du calcium et du phosphore de l'organisme. Les hormones thyroïdiennes ont besoin d'iode pour développer leur potentiel biologique. Sa quantité recommandée dans le régime alimentaire pour les maladies thyroïdiennes doit être d'environ 150 µg. Alors pourquoi, malgré le respect des directives nutritionnistes et des traitements hormonaux, de nombreux patients ne peuvent toujours pas faire face à leur carcasse?

Hypothyroïdie - diagnostic

Avant qu'un diagnostic ne soit posé par un endocrinologue, de nombreux patients passent de spécialiste en spécialiste pour traiter, entre autres, avec dépression, fatigue chronique, problèmes de peau, hypertension artérielle et obésité. L'hypothyroïdie a tellement de symptômes différents qu'il est difficile de diagnostiquer rapidement. La conséquence en est une réduction significative du métabolisme. Il est difficile de l'accélérer avec la dose appropriée du médicament. L'endocrinologue le fait progressivement. Par conséquent, malgré le traitement suivi, de nombreuses personnes se plaignent encore d'un surpoids et d'une humeur dépressive. La question est encore compliquée par une mauvaise alimentation, le manque d'exercice et même le mauvais type de régime.

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Le métabolisme non régulé de la glande thyroïde tolère mal les régimes riches en glucides, en particulier les végétariens, avec de grandes quantités de composés anti-nutritionnels qui entravent l'action de l'iode et de l'hormone T3. Il n'aime pas les sucreries et les produits laitiers enrichis en sucre (tous les yaourts, le fromage cottage, les boissons lactées sucrées). Ceux-ci ralentiront votre métabolisme et amèneront votre corps à accumuler les calories que vous mangez. Une autre cause de poids corporel élevé, malgré la prise d'hormones, peut être leur faible disponibilité biologique. Le plus souvent, elle est causée par des interactions avec d'autres médicaments, la maladie cœliaque, des maladies intestinales, de grandes quantités de soja dans l'alimentation et le non-respect du délai approprié (1 heure) entre la prise du comprimé et le premier repas.

Important

Quand se développe l'hypothyroïdie?

Dans la maladie de Hashimoto, c'est-à-dire l'inflammation de la glande thyroïde
Après l'excision de la glande
Après avoir traité l'hyperthyroïdie
Avec une carence élevée en iode

Mouvement dans l'hypothyroïdie

Sans activité physique quotidienne, vous ne laisserez aucune chance aux hormones thyroïdiennes et vous ne ressentirez pas leurs effets amincissants sur le corps. Il n'y a qu'un petit «mais»: dans l'hypothyroïdie, il n'est pas conseillé d'essayer de forcer les muscles à s'exercer brièvement mais intensément. Pas de TBC, d'exercices de résistance ou de modélisation de "petits muscles" utilisant le sens de l'équilibre (F.I.R.E). Après un tel effort, les muscles mettront beaucoup de temps à se régénérer, ce qui peut entraîner une inflammation. La meilleure façon de lutter contre les kilos en trop est l'exercice d'aérobie du matin (marche, course, natation), qui vous fera brûler des calories pendant quelques heures après. C'est également la vitesse la plus efficace pour le métabolisme et permet aux hormones thyroïdiennes d'agir dans les cellules.

Faites-le nécessairement

Si vous présentez 2-3 de ces symptômes, demandez l'aide d'un endocrinologue

Peau sèche et gonflement, en particulier du haut du corps
Faible appétit et gain de poids
Pas de désir de sexe
Fatigue et dépression
Avoir froid
Réticence à faire de l'exercice
Cheveux et ongles faibles, et même alopécie
Taux de cholestérol et de sucre élevé
Douleur dans les muscles et les articulations
Problèmes de menstruation et tomber enceinte

Régime alimentaire pour l'hypothyroïdie

Il peut accélérer le métabolisme et compenser les carences de nombreux composants liés aux maladies thyroïdiennes. Dans l'hypothyroïdie, une alimentation riche en protéines, en glucides à faible indice glycémique, en légumes, en fruits et en graisses saines est recommandée. La quantité de calories doit être correctement équilibrée avec le mode de vie. Lors des traitements minceur, il ne faut pas limiter la quantité de calories consommées, car ce traitement affaiblira en outre le métabolisme et favorisera la prise de poids. Il vaut la peine de bouger davantage et d'utiliser les connaissances d'une diététiste pour bien sélectionner le régime alimentaire et la quantité de glucides aux protéines, en augmentant la quantité de ces dernières.

Les protéines dans l'alimentation exigent que le corps dépense la plus grande quantité d'énergie. Cela accélère le métabolisme jusqu'à 25%. C'est pourquoi la thyroïde aime la volaille maigre, le poisson de mer, le veau et les œufs. Un apport suffisamment élevé en protéines arrêtera également la perte de cheveux qui accompagne souvent les maladies thyroïdiennes.

L'hypothyroïdie est souvent accompagnée d'une résistance à l'insuline, de sorte que l'énergie doit être fournie par des glucides digérés lentement. De sorte que le glucose pénètre progressivement dans la circulation sanguine, ce qui à son tour contrôlera la libération d'insuline. Grâce à cela, le corps ne stockera pas les calories consommées. De plus, le régime alimentaire des «glandes thyroïdiennes» doit contenir un minimum de 25 g de fibres en raison d'une constipation fréquente et du maintien d'une stimulation insulinique adéquate. Les graines de lin, les noix et les céréales, les pommes, les poires, les légumes et le pain de blé entier sont particulièrement recommandés.
Il convient également de prendre soin de la dose appropriée de sélénium et de zinc dans l'alimentation. Ils facilitent la conversion de T4 en T3 (cela fonctionne plus efficacement dans les cellules). Une dose de 15 à 25 milligrammes de zinc et 400 microgrammes de sélénium doit être complétée par des suppléments (après consultation d'un endocrinologue). Il convient également de veiller à la quantité appropriée de bonnes graisses dans l'alimentation: huile d'olive, huile de lin ou huile de foie de morue. Une cuillère à soupe chaque matin stimulera le foie pour convertir T4 en T3 et ainsi augmenter le métabolisme.

Important

L'iode est-il nocif? Oui et non

Pas dans la quantité d'environ 150 µg, qui est la norme recommandée par les nutritionnistes pour les adultes en bonne santé (l'Allemagne recommande 180-200 µg). L'iode inhibe davantage l'élargissement du goitre en cas de carence. Empêche la formation de nodules; et même s'il y a des «nodules chauds» dans la glande thyroïde, l'iode peut révéler une hyperfonction latente, ce qui accélérera le diagnostic et le traitement. L'iode n'est pas non plus nocif dans l'hyperthyroïdie.
Oui - les personnes atteintes de maladies thyroïdiennes auto-immunes, même à un niveau sûr. Un excès d'iode dans l'alimentation peut survenir en cas de supplémentation en vitamines et minéraux, de préparations d'algues ou de consommation de grandes quantités de poisson, de fruits de mer et de surutilisation de sel iodé.

Niveaux moyens d'iode dans les aliments (en microgrammes pour 100 g)

sel 3000
fruits de mer 66
légumes 32
viande 26
oeufs 26
hareng 24
lait et ses produits 13
pain 10
fruit 4

Exemple de menu (environ 1500 kcal)

Petit-déjeuner environ 300 kcal et environ 20 µg d'iode
Muesli aux fruits - 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, un verre d'eau, 2 pêches et une cuillère à soupe de myrtilles (peuvent être congelées), une cuillère à soupe de graines de lin, une cuillère à café de graines de tournesol. Faites tremper les pétales pendant la nuit. Le matin, ajoutez les graines de lin et les fruits hachés, saupoudrez de myrtilles et de graines de tournesol. Thé vert à boire.

2ème petit déjeuner environ 250 kcal et 10 µg d'iode
Cocktail de framboises - mélangez une cuillère à soupe d'huile de lin avec un verre de framboises (elles peuvent être congelées), du babeurre ou du lactosérum (un demi-verre), une cuillère à café de miel, garnissez de mélisse.

Le déjeuner est d'environ 500 kcal et 100 µg d'iode
Poissons et légumes grillés - Filet de perche du Nil, env.200 g, saupoudrer de jus de citron, saupoudrer de graines de sésame et griller. A déguster avec de l'huile d'olive cuite et coupée en morceaux: courgettes, aubergines, petites pommes de terre, poivrons rouges et tomates. Boire du bouillon.

Thé environ 60 kcal et 10 µg d'iode
Pomme

Dîner environ 300 kcal et 40 µg d'iode
Oeufs brouillés royaux - battez un œuf avec du lait (deux cuillères à soupe), ajoutez une cuillère à soupe de fromage râpé, coupé en morceaux de tomate. Faites frire sur une cuillère à café de beurre. Saupoudrez de ciboulette et mangez avec une tranche de pain complet. Thé vert à boire.