UN DIET pour les personnes qui fument

Tu fumes? Votre alimentation doit être riche en légumes - manger correctement aidera à atténuer les effets négatifs de la dépendance sur votre santé et votre beauté. Les gros fumeurs sont plus sujets aux carences en vitamines et en minéraux, ce qui aggrave davantage leurs problèmes de santé et affaiblit le système immunitaire.

Même ceux qui fument rarement devraient prendre soin de ce qu'ils mangent. Une alimentation adaptée vous permettra de compléter les carences en nutriments, notamment en antioxydants, qui combattent efficacement les radicaux libres nocifs. Vous ne pouvez pas les manger à l'avance, car nous ne pouvons pas les conserver. Les antioxydants feront le travail, mais vous devez les obtenir régulièrement, de préférence à chaque repas.

Le régime des fumeurs doit être riche en légumes et en fruits

Misez sur les légumes et les fruits - mangez-les crus ou cuits à court. De plus, enrichissez votre alimentation avec du pain complet ou complet, mangez régulièrement des produits laitiers, de préférence maigres ou mi-gras, choisissez des viandes maigres et mangez du poisson de mer 2 à 3 fois par semaine.

Les acides gras oméga-3 qu'ils contiennent renforcent l'immunité et protègent l'organisme contre la fumée.

Les fumeurs devraient boire 1,5 à 2 litres d'eau minérale par jour pour aider à éliminer les toxines du corps. La façon dont vous préparez les plats est également importante: évitez de faire frire, griller et cuire au four pour minimiser les substances toxiques - ce type de traitement thermique augmente la quantité de radicaux libres et peut former des hydrocarbures aromatiques polycycliques aux propriétés cancérigènes.

Le menu que nous recommandons aidera à atténuer quelque peu les effets des toxines dans la fumée de cigarette, même s'il ne les éliminera bien sûr jamais complètement.

Le régime des fumeurs doit être riche en légumes et en fruits

Misez sur les légumes et les fruits - mangez-les crus ou cuits à court. De plus, enrichissez votre alimentation avec du pain complet ou complet, mangez régulièrement des produits laitiers, de préférence maigres ou mi-gras, choisissez des viandes maigres et mangez du poisson de mer 2 à 3 fois par semaine.

Les acides gras oméga-3 qu'ils contiennent renforcent l'immunité et protègent l'organisme contre la fumée.

Les fumeurs devraient boire 1,5 à 2 litres d'eau minérale par jour pour aider à éliminer les toxines du corps. La façon dont vous préparez les plats est également importante: évitez de faire frire, griller et cuire au four pour minimiser les substances toxiques - ce type de traitement thermique augmente la quantité de radicaux libres et peut former des hydrocarbures aromatiques polycycliques aux propriétés cancérigènes.

Le menu que nous recommandons aidera à atténuer quelque peu les effets des toxines dans la fumée de cigarette, même s'il ne les éliminera bien sûr jamais complètement.

Comment arrêter de fumer Découvrez des moyens efficaces

»Une cigarette fumée contient plus de 4 500 substances toxiques, y compris une armée de radicaux libres nocifs. Chaque fois que vous inhalez de la fumée de tabac, ils lancent une attaque massive sur les cellules de votre corps, les endommageant et les empêchant de fonctionner correctement. De cette manière, ils contribuent, entre autres au vieillissement plus rapide du corps, sans oublier les maladies cardiaques et circulatoires et le cancer, en particulier des poumons.
»La peau devient grise sous l'influence des radicaux libres, perd sa fermeté et son élasticité, les cheveux et les ongles se cassent et se fendent.
»Fumer est mauvais pour vos dents. Les substances goudronneuses contenues dans les cigarettes changent la couleur de l'émail et accélèrent également la vitesse de formation du tartre, augmentant le risque de parodontite et d'autres maladies parodontales.

Une personne qui fume des cigarettes devrait compléter son alimentation par une carence en vitamine C

Si vous fumez des cigarettes régulièrement, mangez au moins 5 à 6 portions de légumes et de fruits (brocoli, poivrons rouges et verts, persil, tomates, navets, fraises, framboises, cassis, agrumes, kiwi) chaque jour. Ce sont les meilleures sources de vitamine C - l'un des antioxydants les plus efficaces. Il renforce le système immunitaire, scelle l'endothélium des vaisseaux sanguins du tabac et empêche la formation de caillots sanguins dans les veines. Il soutient également la guérison des gencives. La teneur en vitamine C de l'alimentation est particulièrement importante pour les gros fumeurs. Ils ont besoin de plus d'alcool que ceux qui ne fument pas du tout, car la fumée de tabac limite l'absorption de cette substance inestimable pour la santé. Chaque jour, vous devriez donc manger environ 110 mg de vitamine C, ce qui équivaut, par exemple, à un demi-poivre et à 8 grosses fraises ou à une demi-tasse de cassis. Et comme cette vitamine est particulièrement sensible aux températures élevées et à l'oxydation, il est préférable de manger des légumes et des fruits crus, et de manger des salades de légumes immédiatement après la préparation (pertes de vitamine C jusqu'à 50% lors d'un stockage prolongé). Les aliments riches en vitamine C (uniquement consommés crus ou cuits à court), tels que les cerises, les mûres, les agrumes, l'aubépine, les poivrons, les tomates et le brocoli, contiennent également de la rutine - une substance qui aide à la vitamine C. Elle renforce les parois des vaisseaux sanguins, empêchant les saignements des gencives et du nez, protégeant contre les capillaires cassés de la peau des fumeurs.

Pour les poumons, une alimentation riche en carottes et épinards

Colorés - jaunes, orange, rouges et verts - les légumes et les fruits contiennent beaucoup de bêta-carotène. Il augmente légèrement la résistance du corps et prévient les infections du système respiratoire fragilisé par la cigarette. La citrouille, la carotte, les épinards et le chou frisé sont des sources particulièrement riches en bêta-carotène. Surtout, le bêta-carotène est mieux absorbé en présence de graisse. Par conséquent, ajoutez toujours une cuillère à soupe d'huile ou d'huile d'olive aux salades et, tout en buvant du jus de carotte, mangez une tranche de pain enduite de beurre.

Baies et légumes verts nécessaires à l'alimentation d'un fumeur - ils réduiront le risque de cancer de la bouche

Profitez de chaque occasion pour vous équiper d'une arme contre les radicaux libres. En haute saison, mangez des myrtilles, des airelles rouges, des raisins noirs, mangez plus souvent des myrtilles ou des mûres - mangez au moins un demi-verre par jour. Ce sont de riches sources de bioflavonoïdes qui combattent efficacement les radicaux libres. Aime aussi les légumes crucifères: brocoli, chou chinois, choux de Bruxelles, chou-fleur. Ils contiennent des indoles et des sulforates anticancéreux. Selon les chercheurs, la consommation régulière de légumes verts (au moins 2 tasses par jour) peut réduire le risque de cancer de la bouche auquel les fumeurs sont exposés.

Les huiles végétales dans l'alimentation d'un fumeur ralentiront le processus de vieillissement

Les cigarettes peuvent accélérer le processus de vieillissement de quelques années. Par conséquent, votre alimentation doit inclure de l'huile d'olive et des huiles végétales (1 à 2 cuillères à soupe par jour). Croquez les noix, les amandes, les graines (une poignée par jour). Ils contiennent beaucoup de vitamine E, appelée vitamine de la jeunesse. C'est un antioxydant naturel qui, en coopération avec le sélénium, retarde le vieillissement du corps et soutient également le cœur, protégeant contre une crise cardiaque.

Un régime alimentaire riche en ail et en oignons renforcera l'immunité du corps

Si vous ne pouvez pas résister aux cigarettes, optez pour l'ail et les oignons aussi souvent que possible. Ils sont une riche source de phytoncides - ils renforcent le corps, ont des propriétés anti-inflammatoires, bactéricides et fongicides. Les oignons contiennent également de la quercétine avec de fortes propriétés antioxydantes. Il est préférable de les manger crus et déchiquetés. Écrasez l'ail 10 à 15 minutes avant de l'ajouter à la nourriture et laissez-le à température ambiante. Hachez l'oignon juste avant de le manger.

Ensuite mange:

● poivrons, brocoli, tomates, choux de Bruxelles, épinards, chou frisé, chou chinois, laitue, pois verts, maïs, roquette, mâche, pommes de terre
● fraises, framboises, aronia, raisins noirs, groseilles noires, rouges et blanches, kiwi, oranges, citrons, mandarines, pommes
● herbes fraîches: persil, aneth, ciboulette
● oignon, ail
● poisson de mer
● huile d'olive, huile de colza et huile de lin
● noix, amandes, graines de citrouille, graines de tournesol
● pain complet et pain complet

Evitez ceci:

● produits hautement transformés - augmentent le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers
● café et thé fort - empêche l'absorption des vitamines et des minéraux
● le fromage fumé et bleu, ainsi que le poisson et la viande fumés - peuvent contenir des substances toxiques qui augmentent le risque de développement de cancer
● sel et épices additionnés de sodium - ils augmentent la tension artérielle, qui est déjà élevée chez les fumeurs.