Le papier d'aluminium est-il nocif pour la santé?

Le papier d'aluminium nuit-il vraiment à votre santé? L'aluminium, par exemple lors de la cuisson du poisson, pénètre dans le produit?

Le papier d'aluminium peut être nocif lorsqu'il est utilisé fréquemment, sans parler de son utilisation répétée, par exemple pour la cuisson ou la cuisson de sandwichs, pour rafraîchir le pain, comme cela se fait souvent en le laissant au four. Vous ne devez absolument pas utiliser de papier d'aluminium si vous préparez des plats acides, par exemple des casseroles de tomates ou de saumon, ou de la viande dans une marinade au citron ou aux agrumes. Ensuite, l'aluminium, c'est-à-dire l'aluminium, pénétrera dans les aliments, augmentant le risque de développer la maladie d'Alzheimer ou l'ostéoporose. Il est plus sain d'utiliser des ustensiles de cuisine et du grès résistant à la chaleur pour ce type de plat. Lors de la cuisson ou du grillage, pas nécessairement des plats acides, le bisphénol peut pénétrer dans les aliments à partir du papier d'aluminium, ce qui affecte l'équilibre hormonal. La toxicité de l'aluminium ou d'autres métaux peut être réduite en buvant de l'eau avec du jus de citron frais à jeun.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Auteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.