Allergie et intolérance alimentaire

J'ai fait des tests d'allergie pour mon bébé quand il avait 4 mois - il s'est avéré qu'il était allergique aux œufs et à bien d'autres choses. Au bout d'un an, j'ai décidé de faire des tests d'intolérance alimentaire. Je viens de recevoir les résultats. Lors de ce test, il ne s'est pas avéré que l'enfant était intolérant à l'œuf. Cela signifie-t-il que je peux passer l'œuf maintenant? Est-il allergique mais pas intolérant? Est-ce même possible?

L'allergie alimentaire n'est pas la même que l'intolérance alimentaire. Avec une allergie alimentaire typique, le contact avec l'allergène provoque généralement une réaction rapide et violente. Manger une petite quantité d'un allergène provoque une réaction violente de la part du système digestif ou respiratoire (comment diagnostiquer une allergie en effectuant des tests appropriés, voir le Guide Santé: www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/alergie/alergia-pokarmowa-testy-ktore-ulatwiaja-jej- nazwa_41239 .html).

Intolérance ou allergie: après un entretien approfondi, le médecin décide des tests supplémentaires. L'intolérance alimentaire est un problème plus courant qui se manifeste quelques heures seulement après la consommation et dure plusieurs heures. Ceux-ci peuvent inclure des flatulences, des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements dus à des difficultés digestives. Dans le cas d'une intolérance alimentaire diagnostiquée, il est conseillé de modérer la consommation de produits qui provoquent des malaises ou de les remplacer par des substituts, par exemple le lait de vache, vous les remplacez par du lait végétal, et soutenez systématiquement le système immunitaire avec des probiotiques indiqués par le pédiatre. Vérifiez auprès de votre médecin s'il faut ou non répéter les tests d'allergie.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Auteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.