Hyperthyroïdie: régime pour une thyroïde hyperactive

L'un des symptômes de l'hyperthyroïdie est une accélération du métabolisme. Dans le traitement d'une glande thyroïde hyperactive, un régime qui protège contre une perte de poids importante est important.

Certains patients souffrant d'hyperthyroïdie perdent jusqu'à 30 kg en quelques mois en raison d'une accélération du métabolisme. Par conséquent, une bonne alimentation est très importante. Le corps a besoin de beaucoup plus d'énergie pour répondre à tous ses besoins.

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Principes du régime alimentaire dans l'hyperthyroïdie

• Dans l'hyperthyroïdie, le besoin de minéraux et de vitamines, en particulier A, C, B1, augmente. Malgré la richesse en vitamines, la quantité de légumes et de fruits crus dans l'alimentation ne doit pas être trop importante. Ils contiennent beaucoup de fibres, ce qui limite l'absorption des ingrédients énergétiques de l'alimentation. Les meilleures sources de vitamine C sont le persil, le poivron rouge, le brocoli, les épinards, les citrons et les oranges, le kiwi et les fraises. La vitamine A contribue au bon fonctionnement de la glande thyroïde. On le trouve dans les carottes, les poivrons, les tomates, le brocoli, les abricots et les pêches. La source de vitamine B1 devrait être les produits céréaliers, le lait et ses produits, les œufs, le poisson. Le lait et les produits laitiers fournissent également du calcium, dont la demande augmente également.
• Augmentez la quantité de protéines dans votre alimentation. La plupart (environ 2/3) devraient être d'origine animale. Mangez plus de lait, de kéfir, de yaourt, de fromage cottage, d'œufs, de viandes maigres (bœuf, veau, volaille, lapin) et de charcuterie (volaille et surlonge) qu'auparavant. N'oubliez pas que les poissons maigres sont de bonnes sources de protéines - morue, sandre, brochet.
• Assurez-vous de limiter la quantité de graisse. Évitez le saindoux, le bacon, les abats et les conserves. La graisse dans l'alimentation doit provenir de plantes.
• La façon dont vous préparez vos repas est très importante. Afin de ne pas provoquer de diarrhée, une alimentation légèrement digestible est plus sûre, c'est-à-dire sans aliments gras et frits. Les viandes, le poisson et les légumes sont mieux cuits à la vapeur, cuits à l'étouffée sans brunir ou cuits dans du papier d'aluminium.
• Jeter les aliments qui fournissent des calories vides, comme les bonbons, les gâteaux, les chips, les bâtonnets salés, etc. Pour le dessert, vous pouvez manger des puddings, des gelées de fruits, des purées, des mousses et des salades de fruits.
• Si vous avez constamment chaud, pour ne pas aggraver votre inconfort, il est préférable d'abandonner les boissons et les plats chauds, en particulier les soupes.
• Limitez la consommation de café et de thé, même de thé froid, car la caféine augmente le nombre de contractions cardiaques et stimule le système nerveux.