LE SEL, UN RISQUE POUR LE CERVEAU

Le sel, un risque pour le cerveau



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La recherche a montré que l'excès de sel peut provoquer une démence.Les dommages causés par l'excès de sel au système circulatoire, qui causent des problèmes tels que l'hypertension, sont connus depuis longtemps dans la communauté médicale et sociale. Cependant, maintenant un groupe de scientifiques de l'Université Cornell (Ithaca, États-Unis) a découvert que le sel endommage également gravement le cerveau . Depuis plus