Je suis végétarienne, il y a 4 mois, on m'a diagnostiqué une hypothyroïdie. Depuis, j'ai arrêté de manger certains produits (ex: soja, brocoli, chou-fleur). Je prends aussi l'hormone thyroïdienne euthyrox, j'ai récemment pris 3 kg, je dois donc passer à un régime hypocalorique. À quoi dois-je faire attention dans le régime alimentaire pour fournir au corps tous les nutriments nécessaires?
Tout d'abord, faites attention à une quantité suffisante de protéines. Il peut provenir des œufs, du poisson, des lentilles, des pois chiches, du fromage cottage.
Vous devez faire attention aux fibres des produits à grains entiers et enrichir votre alimentation avec des graines de sésame, des graines de lin, des graines de tournesol à la citrouille et des noix (seulement en petites quantités, car elles sont riches en calories).
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka Ślusarska
Propriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
