J'aimerais perdre du poids, mais je manque de motivation. Je bois plus de 1,5 litre d'eau par jour, mais je ne sais pas comment manger et arrêter très rapidement. J'ai 34 ans, 165 cm de haut, pèse 73 kg, groupe sanguin O RH-.
Si vous manquez de motivation, je recommande des rencontres régulières avec une diététiste. Grâce à de telles consultations régulières, où vous pourrez parler de vos problèmes en permanence et bénéficier d'un accompagnement en continu, les chances de réussir votre perte de poids sont beaucoup plus élevées. Il est également important que vous vous fixiez un objectif réel, c'est-à-dire ne pas trop exiger de vous-même et ne pas vous auto-flageller pour avoir dérogé aux dispositions. Si vous souhaitez perdre du poids de façon permanente et sereine, vous devez travailler sur vos habitudes alimentaires actuelles. Regardez le menu du jour, les situations dans lesquelles vous atteignez le plus souvent des choses malsaines, les situations dans lesquelles vous avez le plus souvent faim, la sélection des produits (sont-ils tous nécessaires et sains?).
En perdant du poids, il est important de changer la façon dont vous pensez à la nourriture et comment vous la percevez. Il doit constituer la base du fonctionnement, d'une alimentation saine du corps et de l'esprit et de la fourniture de tous les ingrédients nécessaires. En mangeant, nous devons prendre soin de nous-mêmes de l'intérieur. Nous ne pouvons pas traiter notre corps comme une poubelle dans laquelle nous jetons ce que nous pouvons. Manger ne peut pas être la réponse au stress, à la tristesse ou à l'ennui. Cela ne peut pas remplacer les relations interpersonnelles, l'amour ou la chaleur. Il est important d'avoir cette information «à l'arrière de la tête» et dans les situations d'ennui ou de tristesse de réfléchir à ce dont vous avez vraiment besoin.
Quant à un menu spécifique, je vous présente un exemple de programme de 1200 kcal:
PETIT DÉJEUNER env.300 kcal: Sandwich au jambon et légumes, 2 tranches de pain complet, 1/3 d'un paquet de fromage naturel à tartiner, 2 tranches de jambon de dinde, grosse tomate, concombre moyen
DEUXIÈME PETIT DÉJEUNER environ 110 kcal: un verre de babeurre naturel
DÉJEUNER env.400 kcal: Pâtes à la mexicaine - 100 g de filet de poulet, 17 tubes de penne de grains entiers, 1/2 boîte de tomates, 3 olives, 3 cuillères à soupe de haricots rouges en conserve, 2 cuillères à soupe de maïs mariné, 2 cuillères à soupe de son de blé, une cuillère à café huile d'olive, piment, ail, épices préférées.
Trancher la viande, saupoudrer de vos épices préférées, faire revenir dans une poêle sans matière grasse. Ajouter les tomates en conserve, l'ail, les olives, les haricots, le maïs, le son, l'huile d'olive et le piment. Laisser mijoter le tout ensemble pendant 10 minutes.
APRÈS-MIDI 120 kcal une grosse pomme
DÎNER env.230 kcal: saumon fumé aux haricots verts - 60 gousses de haricots verts, 2 tranches de saumon fumé, une grosse tomate, 5 radis moyens, une cuillère à café d'huile d'olive, épices préférées.
Cuire les haricots verts à la vapeur. Refroidi, coupé en morceaux. Ajouter le saumon fumé, la tomate pelée et hachée, le radis. Saupoudrer d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, assaisonner d'herbes.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl