Avec le bon régime, vous pouvez facilement faire face au stress. Saviez-vous que le stress peut être causé par de l'irritabilité, des palpitations, de l'insomnie ou des contractions des paupières? Un menu riche en zinc, calcium, tryptophane, magnésium et vitamine B atténuera les symptômes du stress, calmera et améliorera la mémoire et la réflexion.
Régime contre le stress: vitamine B
Toutes les vitamines B renforcent le système nerveux. La vitamine B1 régule la croissance des cellules nerveuses, prévient la dépression, calme, B2 ajoute de l'énergie et B6 est impliquée dans la synthèse de la sérotonine, soulage l'anxiété et soutient l'absorption du magnésium.
Où regarder La vitamine B1 se trouve dans le gruau, les haricots, les graines de tournesol, B2 dans le brocoli, le chou, le pain complet, l'avocat, B6 dans le bœuf, la volaille et le poisson. Une alimentation variée couvre le besoin de cette vitamine.
Régime contre le stress: flavonoïdes
Les flavonoïdes sont des substances naturelles qui donnent leur couleur aux plantes. Ils protègent les cellules contre les radicaux libres. Ils affectent le système nerveux central et périphérique.
Où regarder La plupart d'entre eux se trouvent dans les fruits et légumes frais: pommes, mandarines, oranges, pamplemousses, bananes, raisins, poivrons, concombres, chicorée, céleri, oignons et choux. Pour ne pas en manquer, mangez des légumes et des fruits 5 fois par jour et la moitié des jus fraîchement pressés.
Régime contre le stress: magnésium
Le magnésium stabilise les fonctions du système nerveux et le travail du cerveau. La quantité d'énergie dont nous disposons dépend de l'approvisionnement en énergie des cellules grises. Il calme, améliore la mémoire et les processus de réflexion.
Où regarder Dans le sarrasin, les haricots, les noix, les pois, les épinards, les bananes, le fromage, le chocolat. Si vous mangez un morceau de chocolat, vous ne grossirez pas et améliorerez votre humeur. Les femmes ont besoin de 350 mg de magnésium, les hommes de 370 mg. Si vous mangez sainement, vous ne devriez pas le manquer.
Comment soulager le stress?
Régime contre le stress: glucides complexes
En se libérant progressivement dans la circulation sanguine, les glucides complexes maintiennent les niveaux de glucose constants. Le cerveau produit alors la bonne quantité de sérotonine (l'hormone du bonheur), qui vous calme et améliore votre humeur.
Où regarder Dans les produits à grains entiers: pain, pâtes (principalement de blé dur), gruau, riz, haricots, pommes de terre. Si vous les incluez dans vos repas, vous obtenez autant de glucides complexes que vous en avez besoin.
Régime contre le stress: zinc
Le zinc est nécessaire à la production de nombreuses enzymes et hormones, y compris celles qui contrôlent le système nerveux. Il fait partie de chaque cellule du corps. Cela affecte la fonction cérébrale. En renforçant le système nerveux, il aide à faire face au stress.
Où regarder Dans les fruits de mer, la viande maigre, la volaille, les abats, les haricots, les pois, le pain de blé entier, le germe de blé. Les besoins quotidiens (16 mg) sont de 20 grammes de foie ou d'une huître fumée.
Régime contre le stress: calcium
S'il n'y a pas assez de calcium dans le corps, les cellules nerveuses deviennent hypersensibles. Il participe à la libération de neurotransmetteurs et à la production d'hormones féminines qui affectent l'état mental d'une femme. La résistance au stress en dépend. L'absorption est entravée par un excès de protéines, de caféine et d'alcool.
Où regarder Dans les produits laitiers, les sardines, le brocoli, le soja, les haricots. Les fromages jaunes en contiennent beaucoup, mais ils sont caloriques, alors mangez-les avec modération. La norme quotidienne (1000 mg) est recouverte de 3 verres de lait et 10 grammes de fromage blanc.
Régime contre le stress: tryptophane
Le tryptophane est un acide aminé nécessaire à la production des neurotransmetteurs sérotonine et mélatonine, qui sont impliqués dans le contrôle de l'humeur et du sommeil. Cela aide à faire face au stress. Le corps est incapable de le produire, il doit être fourni en nourriture.
Où regarder Dans le poisson de mer (principalement le flétan), les graines de citrouille et de tournesol, les arachides, les œufs, l'avocat, les bananes, la viande maigre, le lait, les céréales pour petit déjeuner. Si votre alimentation est variée, elle ne devrait pas manquer.
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