Vous attrapez souvent des infections, à l'automne et en hiver, un virus vous vainc - ou peut-être avez-vous des problèmes de mémoire, ne goûtez pas la nourriture ou l'état de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles laisse à désirer? Tous ces symptômes ont une chose en commun: le zinc. Cet élément, que presque personne ne connaît, affecte non seulement notre apparence, mais protège également notre immunité. Il vaut la peine de mieux connaître ses propriétés, d'autant plus que beaucoup de gens en ont trop peu, ce qui est principalement dû à l'alimentation.
Le zinc est un micronutriment, ce qui signifie que ses quantités dans notre corps sont vraiment traçables.
Mais il a tellement de fonctions que le corps humain ne pourrait pas fonctionner sans lui. Sa présence est essentielle à notre vie: le zinc organique est extrêmement important pour le bon déroulement de la grossesse (trop peu pendant cette période peut endommager les nerfs du fœtus), ainsi que pour une croissance et un développement appropriés, la maturation, la régénération tissulaire et la cicatrisation des plaies et pour renforcer l'immunité. Il participe à la synthèse des protéines, fait partie de nombreuses enzymes, est responsable de la perception correcte des odeurs et des saveurs.
Et bien que - comme tout oligo-élément - nous ayons besoin de très peu, étonnamment beaucoup de gens en ont trop peu.
Table des matières
- Quelles fonctions joue le zinc dans le corps?
- Zinc: précieux soutien immunitaire
- Comment savoir si vous avez trop peu de zinc?
- Zinc: où le trouver?
Quelles fonctions joue le zinc dans le corps?
L'importance du zinc organique pour l'homme est mise en évidence par une liste assez longue de fonctions et de tâches que cet élément accomplit dans notre corps.
- C'est un composant de plus de 300 enzymes
- Participe aux processus de métabolisme de l'énergie, des protéines, des glucides et des graisses
- Il participe aux processus génétiques et à la division cellulaire
- Il est nécessaire à la production de nombreuses hormones, y compris l'insuline
- C'est un excellent antioxydant
- Il a de fortes propriétés anti-inflammatoires
- Il améliore les performances intellectuelles
- Il affecte l'état des cheveux, de la peau et des ongles
- Il stimule le travail du pancréas et du thymus
- Renforce l'immunité, protège contre les infections, à la fois celles causées par des virus et des infections fongiques
- Il soutient le traitement du diabète, de la dépression et atténue les symptômes de l'ostéoporose, de l'ulcère gastroduodénal et de l'entérite
- Il soutient la vue car il protège la macula contre la dégénérescence
- Cela nous aide à goûter la nourriture
- Il a un effet positif sur la fertilité masculine et prévient les maladies de la prostate
- Accélère la cicatrisation des plaies
Zinc: précieux soutien immunitaire
Une fonction particulièrement précieuse - et sous-estimée - du zinc organique est son influence bénéfique sur le système immunitaire. Lorsque cet élément fait défaut dans l'organisme, nous tombons malades plus souvent et plus facilement, en particulier les infections causées par des virus, comme le rhume ou la grippe, ainsi que les infections des voies respiratoires supérieures ou même la pneumonie.
Le zinc organique est impliqué dans la création et l'accélération de la maturation des lymphocytes T - l'une des cellules immunitaires les plus importantes. Une carence en cet élément entraîne un affaiblissement des fonctions des macrophages, des neutrophiles et des cellules NK, ce qui entraîne une immunité plus faible.
Des études cliniques suggèrent également que le zinc organique peut raccourcir la durée de l'infection causée par les rhinovirus en rendant difficile la fixation de ces virus à la muqueuse nasale - le prendre pendant un rhume peut donc considérablement accélérer la guérison.
Comment savoir si vous avez trop peu de zinc?
Bien que nous ayons besoin de cet élément en très petites quantités, de nombreuses personnes souffrent de ses carences, ce qui est favorisé par une alimentation riche en sucre et en fibres (ce qui rend son absorption difficile).
Et leurs symptômes sont très caractéristiques. C'est principalement une tendance aux infections, des problèmes de concentration et de mémoire, un mauvais état des cheveux et de la peau, des taches blanches sur les ongles, des changements du goût et de l'odorat, la dépression et l'apathie, la sécheresse de la bouche, une diminution de la libido, de la fatigue et une moindre tolérance à l'alcool ou son manque.
Zinc: où le trouver?
Le zinc organique se trouve à la fois dans les produits animaux et végétaux (il est mieux absorbé par les produits animaux, ce qui est dû au fait que les oxalates, les phytates et les fibres sont présents dans les plantes, qui, avec le zinc, forment des composés qui entravent son absorption).
Les bonnes sources de zinc sont la viande, le fromage, les légumineuses, les noix, les graines de citrouille et de tournesol, ainsi que le pain de sarrasin et de blé entier, le riz et les pâtes, ainsi que les œufs, le poisson et les huîtres. Les compléments alimentaires sont également une source précieuse. Certains d'entre eux contiennent jusqu'à 15 mg de zinc organique dans un comprimé, par exemple le complément alimentaire 15 mg de zinc organique.
Une forme organique de zinc bien absorbéeComplément alimentaire Le zinc organique 15 mg est le zinc de la plus haute qualité pour des cheveux, une peau, des ongles sains et le bon fonctionnement du système immunitaire. Mais pas seulement! Le zinc est un oligo-élément essentiel également important pour d'autres fonctions biologiques. Cela aide, entre autres dans:
- Protection des cellules contre le stress oxydatif
- Maintenir la fertilité masculine et la bonne concentration de testostérone dans le sang
- Maintenir des fonctions cognitives appropriées et une bonne vision
- Maintenir l'équilibre acido-basique et le métabolisme des glucides
