Alimentation adéquate pour un travailleur manuel

salut! Je travaille physiquement dans une usine depuis des années et je n'ai pas réussi à trouver un système d'alimentation adapté. J'ai 27 ans et je prends du poids lentement et régulièrement - quels que soient mes efforts. À la maison, on ne m'a jamais appris ce que signifie une alimentation équilibrée - nous avons toujours mangé ce que nous voulions. Avec chaque régime, je peux aller travailler si affreusement affamé et faible que je dois arrêter assez rapidement - je ne peux vraiment pas me permettre de quitter la norme. Mais que faire? Les pages décrivent ce que signifie une alimentation équilibrée, mais je ne sais pas ce que cela signifie pour quelqu'un comme moi - je veux juste normaliser ma nourriture et me sentir un peu plus léger (pas même physiquement, je ne fais pas attention à mon corps, mais mentalement - vous voyez ce que je veux dire ?) et en meilleure santé - mes cheveux tombent, mes dents se cassent plus vite qu'avant, etc. Je sais que je suis encore trop jeune pour le blâmer sur l'âge, mais je m'inquiète de cet état de fait. Veuillez aider.

Mme Olu! Une alimentation équilibrée est celle dans laquelle vous consommez des produits de chaque groupe alimentaire dans la bonne quantité. Les groupes alimentaires comprennent: le lait et les produits laitiers, les produits céréaliers (gruau, riz, pâtes, céréales), les légumes, les fruits, la viande et le poisson, les œufs, les graisses (huiles et beurre), le sucre. Une alimentation équilibrée consiste à boire au moins 2 litres d'eau.
À quoi ressemble la portion? Sa taille dépend de votre taille, de votre poids et de votre activité physique. Vous n'avez écrit sur aucun de ces paramètres, je ne peux donc pas vous donner de réponse détaillée.

Je suggère de manger 5 repas (ou 6 repas si vous vous levez tôt et vous couchez tard). Mangez des grains entiers à chaque repas ou au moins 4 repas (excluez la farine blanche et tout ce qui en est fait). Des légumes (divers) doivent être ajoutés à chaque repas, par exemple des tomates avec de la laitue et des radis pour les sandwichs, du jus de légumes pour le déjeuner, des légumes cuits et des salades pour le dîner, des crudités pour le thé de l'après-midi et des légumes pour les sandwichs - concombre, poivron, chou-rave. Pour renforcer les dents et tout le corps, vous devez manger une variété de légumes. Manger uniquement des tomates et des concombres tout au long de la semaine ne renforce pas votre corps. En ce qui concerne les fruits, vous n'avez besoin que de deux portions d'environ 150 g (jamais pendant la nuit). Choisissez des produits laitiers maigres (jusqu'à 1,5% de matière grasse pour 100 g de produit). Cela vaut la peine de consommer 2 portions de produits laitiers. Il suffit de manger de la viande ou du poisson une fois par jour. Choisissez de la volaille sans peau et de la viande rouge maigre. Pour les légumes, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile de colza. Vous pouvez également faire frire à l'huile de colza, bien qu'il soit préférable de choisir une autre forme de traitement thermique, comme la cuisson, le ragoût ou la cuisson dans un four sans matière grasse. Les œufs et la charcuterie doivent être consommés de manière interchangeable avec les fromages pour les sandwichs. Ces ingrédients font grossir en excès, vous devez donc contrôler la quantité de 3 à 4 tranches minces ou 1 œuf. Veuillez éviter le sucre pour le café, le thé et exclure les rouleaux Kaiser, les myrtilles et tous les autres gâteaux à la farine blanche. Vous pouvez manger quelque chose de sucré une ou deux fois par semaine.

Il est très important d'être actif à l'extérieur pour améliorer votre santé. Même une promenade peut vous aider à vous sentir mieux. Je suggère que vous soyez actif tous les jours. Salutations!

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Katarzyna Pryzmont - diététiste, psycho-diététicienne, propriétaire du bureau diététique ATP. Il se spécialise dans la perte de poids pour les adultes, anime des ateliers et des conférences sur la motivation lors du changement des habitudes alimentaires, entre autres. "Comment faire face aux tentations tout en perdant du poids". Plus d'informations sur