Bénéfices
Les noix ont plusieurs avantages pour la santé. Ainsi que d'autres noix, permettent d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, de lutter contre les http://salud.ccm.net/faq/6566-el-corazon-y-las-enfermedades-cardiovascular cardiovasculaire maladies] et contre le diabète de type 2.
De plus, les noix sont bénéfiques contre les troubles de la vésicule biliaire et réduisent le risque de cancer du côlon chez les femmes. Les nombreux antioxydants que contiennent les noix leur confèrent des propriétés anti-cancéreuses et leur permettent de lutter contre les maladies liées au vieillissement.
Calories
100 grammes de noix de cajou grillées et salées représentent une valeur énergétique de 631 calories.
