La pomme est un fruit qui pousse dans les pommiers. En plus d'être très savoureux, il présente de grands avantages pour la santé, car il est très nutritif, ce qui en fait une excellente source de vitamines et de minéraux, tout en étant utilisé comme aliment fondamental dans les régimes alimentaires.
La quercétine, quant à elle, est un antioxydant présent dans la pulpe et qui aide à lutter contre le vieillissement des cellules du système immunitaire, évitant ainsi la grippe et fournissant de la vitamine C à l'organisme. Manger des pommes est également fortement recommandé pour nettoyer les voies buccales, le pharynx et la bouche, empêchant ainsi les infections de la gorge.
Le potassium et la pectine présents dans la pomme empêchent l' accumulation de graisse dans la paroi artérielle, détoxifient le foie et reconstituent l'énergie. La pomme a également des effets bénéfiques sur les dents, les gardant blanches et saines.
Les masques aux pommes sont souvent utilisés sur la peau, en plus du vinaigre de cidre de pomme, qui fait partie de nombreuses recettes pour redonner brillance et douceur aux cheveux.
La pomme Gala est plus douce et plus douce, en plus d'être riche en antioxydants. La pomme rouge, quant à elle, a une pulpe plus blanche et, lorsqu'elle est mûre, elle fond en bouche.
La pomme verte est la plus acide. Sa consommation est plus adaptée pour accompagner les plats salés, les salades et les barbecues.
Photo: © Carlos E. Santa Maria
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Avantages de la pomme
Riche en flavonoïdes et en acide malique, la pomme prévient la constipation, la goutte, le diabète et les maladies de la peau, améliore le système nerveux et réduit l'anxiété. Il contient également de la pectine dans la coquille, ce qui réduit l'appétit et assure la satiété après l'avoir consommée.La quercétine, quant à elle, est un antioxydant présent dans la pulpe et qui aide à lutter contre le vieillissement des cellules du système immunitaire, évitant ainsi la grippe et fournissant de la vitamine C à l'organisme. Manger des pommes est également fortement recommandé pour nettoyer les voies buccales, le pharynx et la bouche, empêchant ainsi les infections de la gorge.
Le potassium et la pectine présents dans la pomme empêchent l' accumulation de graisse dans la paroi artérielle, détoxifient le foie et reconstituent l'énergie. La pomme a également des effets bénéfiques sur les dents, les gardant blanches et saines.
Les masques aux pommes sont souvent utilisés sur la peau, en plus du vinaigre de cidre de pomme, qui fait partie de nombreuses recettes pour redonner brillance et douceur aux cheveux.
La pomme perd-elle du poids?
Comme elle est riche en fibres et en pectine, manger des pommes crée une sensation de satiété et, par conséquent, est un bon allié pour perdre du poids de manière saine. La pectine réduit également l'absorption du sucre, ce qui diminue la quantité de graisse absorbée par le corps.Types de pommes
Il existe essentiellement quatre types de pommes. La première est la pomme Fuji, un peu aigre et croustillante, elle est donc très utilisée pour les salades de fruits, les desserts et la gelée.La pomme Gala est plus douce et plus douce, en plus d'être riche en antioxydants. La pomme rouge, quant à elle, a une pulpe plus blanche et, lorsqu'elle est mûre, elle fond en bouche.
La pomme verte est la plus acide. Sa consommation est plus adaptée pour accompagner les plats salés, les salades et les barbecues.
Comment le consommer
Les spécialistes recommandent de manger une pomme par jour, à jeun, car c'est le moment où les nutriments sont le mieux utilisés par le corps. L'idéal est de manger la pomme avec la pelure, car une grande partie de ses vitamines et minéraux y sont concentrés.Photo: © Carlos E. Santa Maria
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