- Avant d'établir un programme alimentaire correct, il est nécessaire de déterminer la nature des pierres.
- Les oxalates et les phosphates nécessitent un régime pauvre en calcium et en acide oxalique.
- Les composés d'acide urique sont efficacement évités en évitant les aliments pauvres en purines.
Pourquoi les calculs sont-ils formés?
- La formation de calculs dans les voies urinaires (bassin rénal, uretère) peut résulter de:
- une maladie métabolique générale: par exemple la goutte.
- un trouble métabolique causé par une maladie quelconque: par exemple l'hyperparathyroïdie * une infection des voies urinaires.
- Sans cause déterminée.
Règles générales
- Le lait et ses dérivés ne conviennent pas en cas de calculs d'oxalate ou de phosphate.
- Il est recommandé au patient d'ingérer au moins 2 litres d'eau par jour pour assurer l'émission d'une grande quantité d'urine.
- Les eaux alcalines (= bicarbonate) sont indiquées dans la lithiase urique.
- Les eaux oligominérales sont indiquées en phosphate et en lithiase oxalique.
- Dans la lithiase, les boissons alcoolisées (digestifs, collations, liqueurs) doivent également être évitées.
- La consommation de citron en phosphate et en lithiase oxalique doit être minimisée.
En cas de calculs d'oxalate de calcium
- La lithiase oxalique est très courante: environ 50% des calculs des voies urinaires sont de l'oxalate de calcium.
- Le régime poursuivra la réduction autant que possible de la concentration urinaire d'acide oxalique et de calcium.
- Évitez les aliments riches en acide oxalique: tomates, asperges, haricots verts.
- Diminuez considérablement ou évitez même la consommation de lait et de dérivés.
- Le lait de vache peut remplacer le lait d'avoine.
- Les aliments congelés ou emballés doivent être évités.
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