Suivre un régime pour un enfant obèse souffrant d’intolérance au glucose

J'aimerais savoir ce qu'une fillette de 10 ans avec une tolérance au glucose altérée peut manger. De plus, elle est obèse et pèse 44 kg lorsqu'elle mesure 143 cm. Merci d'avance pour votre réponse.

Une tolérance au glucose altérée peut être le résultat d'un surpoids. Certes, la réduction de quelques kilogrammes affectera positivement la glycémie de la fille. Perdre du poids pour les enfants est vraiment différent de perdre du poids pour les adultes. Tout d'abord, nous n'appelons pas cela minceur, mais un changement des habitudes alimentaires de toute la famille.

Les habitudes alimentaires doivent être modifiées par toute la famille

Lorsque vous parlez à votre enfant, il est très important de ne pas dire qu'il suit un régime, mais que toute la famille change ses habitudes alimentaires pour que tout le monde reste en bonne santé et en forme. Il est interdit de cuisiner des repas différents pour l'enfant et pour le reste de la famille. Les proches doivent s'adapter au régime alimentaire de l'enfant (bien sûr, les plus âgés reçoivent des portions plus importantes).

Une fille ne peut pas être qualifiée de «grosse», se moquer d'elle, lui cacher de la nourriture, tricher, suivre ou suivre strictement les recommandations. Le parent, par son comportement alimentaire, devrait donner à l'enfant un exemple de comment manger et quoi manger.

Étant donné que l'enfant, malgré son surpoids, continue de grandir et de se développer, il faut faire attention à la qualité de la nourriture.

Ce qui devrait être au menu pour un bon développement sont: les céréales complètes, les produits laitiers, les œufs, le poisson, les noix, l'huile d'olive, la viande, les légumes, les fruits et l'eau.

Ce qui devrait être limité sont: les bonbons, les produits laitiers sucrés, les collations salées.

Ce qui doit être exclu: restauration rapide, manger des bonbons le soir, manger des bonbons plus d'une fois par semaine, des boissons gazeuses sucrées.

Le menu de votre fille devrait comprendre 5 repas: le petit-déjeuner (toujours pris avant d'aller à l'école), le déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Le petit-déjeuner doit comprendre: un produit céréalier à grains entiers, par exemple du pain d'épeautre (2 tranches de 25 g chacune), une fine couche de beurre et alternativement: un œuf dur / une tranche de jambon / fromage / poisson / fromage cottage avec un bol de divers légumes et 1/2 fruit. Il existe de nombreux ingrédients, mais ils peuvent être petits. Comme je l'ai écrit, nous nous soucions de la qualité des repas.

La fille doit apporter à l'école: 0,7 ml d'eau et de jus de carotte ou de pomme (pour une journée). Si le jus est trop lourd, elle devrait le boire comme dessert après le dîner. Un ou deux petits sandwichs avec une variété de légumes et un morceau de fromage, de poisson ou de jambon sont obligatoires pour l'école. Si votre fille l'aime, vous pouvez hacher finement la carotte (200 g) et la donner à l'école comme collation. Ce serait bien que ma fille emmène du kéfir, du yaourt nature ou du lait à l'école (même si je sais que dans les écoles polonaises, les jeunes réagissent différemment à ces produits et les enfants ne veulent pas les prendre). Veuillez demander à vos filles ce qu'elle aimerait.

Pour le dîner, il y a toujours divers légumes, un produit céréalier, comme des pâtes, du riz (mais pas blanc), du gruau ou des pommes de terre (2-3 petits morceaux d'environ 150 g), de l'huile max. 2 cuillères à soupe et des protéines animales, c'est-à-dire du poisson ou de la viande, ou l'ajout de légumineuses. Votre enfant n'aime peut-être pas ce type de légume, vous pouvez donc essayer d'en faire une soupe à la crème.

Veuillez ne jamais sauter le dîner. Vous pouvez faire frire les crêpes de votre fille en utilisant de la farine d'épeautre, du kéfir et des œufs dans une goutte de graisse. Une telle crêpe peut être consommée sucrée avec des fruits (100g) + yaourt + cuillère à café (pas une cuillère) de sucre et 50g de fromage cottage faible en gras ou salée avec du poisson ou des champignons et des oignons.

Il est important de se souvenir de 2 portions de produits laitiers demi-écrémés. La fille devrait boire environ 1,5 litre de liquide par jour. En dehors des cours d'éducation physique, faites une petite promenade d'une heure avec votre fille 5 fois par semaine. Veuillez énumérer les recommandations que j'ai écrites dans des sections, les analyser attentivement et commencer à les appliquer dès que possible, car une mauvaise tolérance au glucose est une étape avant une maladie dangereuse - le diabète.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Katarzyna Pryzmont - diététiste, psycho-diététicienne, propriétaire du bureau diététique ATP. Il se spécialise dans la perte de poids pour les adultes, anime des ateliers et des conférences sur la motivation lors du changement des habitudes alimentaires, entre autres. "Comment faire face aux tentations tout en perdant du poids". Plus d'informations sur