Comment nourrir un ENFANT pour accompagner le développement de son INTELLIGENCE?

Pour que votre enfant soit intelligent et intelligent, vous devez fournir au cerveau les ingrédients nécessaires. Prenez soin d'une alimentation appropriée, riche en acides gras polyinsaturés - il ne fait aucun doute qu'elle favorise le développement de l'intelligence.

Il ne doit pas manquer d'acides gras polyinsaturés. Une étude britannique a révélé que les bébés de femmes enceintes qui mangeaient des poissons de mer gras avaient un QI plus élevé que les bébés dont les mères ne mangeaient pas de poisson.

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Les acides gras polyinsaturés à longue chaîne appelés LCPUFA (du nom anglais d'acide gras poly-insaturé à longue chaîne) sont également importants dans l'alimentation, qui sont les éléments constitutifs des membranes de toutes les cellules du corps. Ces acides jouent également un rôle important dans le développement du système nerveux central, améliorent la fonction cérébrale et l'acuité visuelle. Ils comprennent dans les poissons pouvant être administrés à un bébé à partir de 10 mois (personnes allergiques au cours de la deuxième année de vie).
Et avant? Si vous allaitez, mangez vous-même du poisson, des recherches menées par des scientifiques espagnols ont prouvé qu'il y a plus de LCPUFA dans la nourriture. La composition des préparations pour nourrissons devant être aussi proche que possible de celle du lait maternel, des acides gras y sont également présents. Leur profil et leur teneur en lait sont spécifiés dans une directive spéciale de l'Union européenne. Selon lui, le mélange comprend:

plus de 40 pour cent les acides gras saturés
environ 40 pour cent acides monoinsaturés
plus de 10 pour cent acides polyinsaturés.

Ils proviennent principalement d'huiles végétales de soja, de palme, de maïs ou de coco. Récemment, des acides LCPUFA obtenus à partir d'algues marines et de poissons ont également été ajoutés à certains mélanges.