Un régime riche en protéines ou comment perdre du poids en mangeant des protéines

Les nutritionnistes pensent qu'un régime riche en protéines est l'un des plus efficaces. Manger beaucoup de produits laitiers ne transformera pas toutes vos calories en matières grasses. Étant donné que les protéines ont des propriétés de construction et reconstruisent les vieux tissus, un régime riche en protéines est souvent recommandé pour les athlètes.

Un régime riche en protéines consiste à limiter l'apport en graisses tout en apportant plus de protéines au corps. Cependant, cette méthode de perte de poids doit être utilisée avec prudence, de préférence pendant 3 à 4 semaines maximum. Sinon, cela peut être nocif, entraînant une acidification du corps et, par conséquent, une charge excessive sur le pancréas et les reins, pouvant entraîner par exemple une arthrite. C'est pourquoi les spécialistes nous conseillent de le remplacer par un régime hypocalorique régulier après un mois si nous voulons perdre du poids. Il est plus sûr de suivre un régime riche en protéines pendant environ une semaine. Le sel ne doit pas être ajouté aux plats.

Régime riche en protéines: menu 7 jours

Un jour

• premier petit déjeuner: 260 kcal, (25 g de protéines, 10 g de matières grasses), un sachet de fromage en grains avec une grosse tomate et une cuillère de ciboulette

• deuxième petit déjeuner: 216 kcal, (8,8 g de protéines, 4 g de matières grasses), une tasse (175 g) de yaourt nature, un demi pamplemousse, une banane
• déjeuner: 356 kcal, (56 g de protéines, 7 g de matières grasses), 2 petites poitrines de poulet aux fleurons de brocoli, un demi-verre de kéfir
• dîner: 149 kcal, (9,6 g de protéines, 4 g de matières grasses), une tasse (175 g) de yaourt nature avec une grosse carotte râpée

2ème jour

• premier petit déjeuner: 198 kcal, (9 g de protéines, 4 g de matières grasses), une tasse (175 g) de yaourt nature, banane
• deuxième petit déjeuner: 220 kcal, (27 g de protéines, 3,7 g de matières grasses), 100 g de fromage blanc maigre avec une grosse tomate et un peu de poivron rouge 125 g de yaourt nature

• déjeuner: 224 kcal, (35 g de protéines, 1,3 g de matières grasses), 200 g de morue cuite, salade préparée à partir de grosses carottes, pommes et moitiés de céleri
• dîner: 162 kcal, (13,6 g de protéines, 11 g de matières grasses), une demi-tête de laitue verte avec 2 œufs durs, une cuillère de persil assaisonné de jus de citron

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3e jour

• premier petit déjeuner: 237 kcal, (13 g de protéines, 6 g de matières grasses), un verre de yaourt nature mélangé à un verre de fraises (peut être congelé) et une cuillère à café de sucre
• deuxième petit-déjeuner: 182 kcal, (21 g de protéines, 5 g de matières grasses), un paquet de fromage granulé écrémé au poivron rouge, une cuillère de concentré de tomate et une cuillère de persil
• déjeuner: 334 kcal, (55 g de protéines, 7 g de matières grasses), 2 petites poitrines de poulet, un verre d'épinards (à base d'eau), par exemple un demi-verre de kéfir
• dîner: 185 kcal (10 g de protéines, 13 g de matières grasses), ragoût (sur une cuillère à soupe d'huile d'olive) à base de courgettes, grosse tomate, 2 cuillères à soupe d'aneth, 2 tranches de jambon maigre

Auteur: Time S.A

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4ème jour

• premier petit déjeuner: 141 kcal, (19 g de protéines, 4,7 g de matières grasses), un paquet de fromage à grains allégés, 6 radis
• deuxième petit déjeuner: 198 kcal, (12 g de protéines, 6,5 g de matières grasses), un verre de kéfir mélangé à un verre de framboises (peut être congelé)
• déjeuner: 319 kcal, (41 g de protéines, 9,7 g de matières grasses), 200 g d'estomac de poulet cuit à l'huile d'olive avec une grosse carotte, la moitié de céleri, assaisonnée avec 1/3 tasse de lait (1,5%) et une cuillère à café de farine
• dîner: 260 kcal, (16 g de protéines, 12 g de matières grasses), salade d'une demi-laitue, une gousse de poivron rouge, 2 œufs durs, cuillères à soupe de persil assaisonné de jus de citron

5ème jour

• premier petit déjeuner: 204 kcal, (8,6 g de protéines, 4 g de matières grasses), une tasse (175 g) de yogourt nature, banane, 2 mandarines
• deuxième petit déjeuner: 282 kcal, (7 g de protéines, 9 g de matières grasses), 2 paquets de fromage à grains écrémés avec un concombre et une gousse d'ail
• déjeuner: 278 kcal, (42 g de protéines, 4 g de matières grasses), 200 g de morue cuite n salade de petits poivrons rouges, 2 tomates, cuillères à soupe de ciboulette, tasse (125 g) de yogourt nature
• dîner: 201 kcal, (19 g de protéines, 5 g de matières grasses), un paquet de fromage à grains écrémé avec une grosse pomme et une carotte râpées

6ème jour

• premier petit déjeuner: 146 kcal, (19 g de protéines, 4,7 g de matières grasses), un sachet de granulé de fromage écrémé, une grosse salade de tomates saupoudrée d'une cuillère de persil
• deuxième petit déjeuner: 222 kcal, (11 g de protéines, 7 g de matières grasses), un verre de kéfir mélangé à un verre de myrtilles (peut être congelé)
• déjeuner: 376 kcal, (56 g de protéines, 7 g de matières grasses), 2 petites poitrines de poulet cuites, 200 g de haricots verts dans l'eau, une tasse (175 g) de yaourt nature
• dîner: 185 kcal (20 g de protéines, 12 g de matières grasses), salade de brocoli rose, 2 tranches de jambon de dinde, 2 cuillères à soupe de maïs en conserve, œufs durs, assaisonnés de jus de citron

7ème jour

• premier petit déjeuner: 198 kcal, (12 g de protéines, 6 g de matières grasses), un verre de kéfir mélangé à un verre de framboises
• second petit-déjeuner: 203 kcal (22,5 g de protéines, 8 g de matières grasses), un paquet de fromage à grains allégés avec un peu de poivron rouge, une tranche de jambon maigre
• déjeuner: 337 kcal, (40 g de protéines, 13 g de matières grasses), 200 g de foies de poulet cuits avec une grosse pomme et l'oignon hachés, une demi-tête de laitue verte assaisonnée de jus de citron
• dîner: 309 kcal, (8,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses), salade de banane, orange, kiwi et poire additionnée de yogourt nature (125 g de tasse).

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Avec les repas, vous devriez boire:

• par jour - environ 1 l d'eau minérale plate
• jours 1 et 7 - un verre de jus de pomme
• jour 2 - un verre de jus de cassis
• jours 3 et 5 - un verre de jus d'orange
• jours 4 et 6 - un verre de jus de cassis

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