Un régime pour le cœur n'a pas à être ennuyeux! Ce sont les couleurs du cœur - des ingrédients qui devraient être inclus dans le régime alimentaire de tous ceux qui se soucient de la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.
Le régime alimentaire des malades et du cœur doit inclure des produits riches en fibres, c'est-à-dire des légumes, des fruits, du pain à gros grains, du gruau, du riz paddy et surtout des légumineuses. Il s'avère que les carences en fibres alimentaires peuvent être plus dangereuses pour le système cardiovasculaire qu'un régime à base de viande. Cela a été prouvé par des scientifiques de l'Université suédoise de Lund, examinant plusieurs milliers de personnes.
Régime pour le cœur: les fibres sont la base d'une bonne alimentation
Pour protéger le cœur, nous devons fournir au corps au moins 25 g de fibres par jour. Pour y parvenir, vous devez manger 10 grammes d'orge grossière cuite, des haricots blancs, des figues séchées et des épinards et une pomme avec la peau.
Le régime du cœur: le vin rouge
Le resvératrol du vin rouge protège les artères contre le cholestérol et augmente le taux de bon cholestérol dans le sang. Le vin rouge a un effet positif sur le système circulatoire, à condition toutefois de ne pas en faire trop. Une dose d'alcool plus élevée peut entraîner une insuffisance cardiaque. Une personne en bonne santé peut se permettre un verre de vin rouge une fois par jour. L'alcool dilate un peu les artères, mais seulement en bonne santé. Ceux qui sont envahis par la plaque athéroscléreuse ne deviendront pas élastiques.
Régime cardiaque: jouez au vert!
Les herbes à effet cholérétique (racine de pissenlit, racine de chicorée, radis noir, feuille de menthe poivrée) aideront à contrôler le cholestérol. Si le foie produit plus de bile, il utilise plus de cholestérol donc moins de cholestérol va dans le sang. Les stérols végétaux sont également précieux (huiles végétales et oléagineux - soja, tournesol, sésame, noix), qui réduisent l'absorption du cholestérol.
Une alimentation saine pour le cœur vous oblige également à passer du thé noir au vert. Le thé vert est meilleur car il contient des antioxydants, c'est-à-dire des substances qui combattent les radicaux libres nocifs pour l'organisme. Le thé vert est aussi bon chaud que frais. Il peut remplacer les boissons sucrées et gazeuses, car il apaise parfaitement la soif. Cependant, n'exagérez pas la quantité de thé vert que vous buvez. Il est bon de savoir que le thé vert, comme le thé noir, contient de la théine, qui ne sert pas bien le cœur. La quantité de théine dans les deux thés dépend de la méthode de brassage.
Le régime pour le cœur: la blancheur des dents
Les maladies des gencives et la parodontite peuvent nuire au cœur. Les bactéries responsables de ces maladies pénètrent dans la circulation sanguine et se déposent sur les valvules cardiaques, ce qui les enflamme. Pour éviter cela, vérifiez l'état de vos dents chez le dentiste tous les six mois et nettoyez-les régulièrement des dépôts de tartre.
Le régime pour le cœur: la blancheur du poisson et des amandes
Les acides gras oméga-3 contenus dans le poisson réduisent l'agrégation plaquettaire (agglutination) et abaissent le taux de graisses dans le sérum sanguin. Le poisson est donc indiqué dans la prévention de l'athérosclérose.
D'un autre côté, manger une poignée d'amandes par jour réduit quelque peu le cholestérol, qui est la principale cause de l'athérosclérose.
Il vaut également la peine de chercher des amandes car elles contiennent des acides gras mono-insaturés, qui ont la capacité de réduire la concentration de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang. Cependant, les amandes sont assez caloriques, vous ne devriez donc pas en faire trop avec la quantité d'amandes que vous mangez. Leur consommation excessive peut contribuer à la prise de poids, ce qui n'est pas bon pour le cœur. Quelques morceaux par jour suffisent.
Le régime cœur: prenez soin de votre poids!
Chaque kilo supplémentaire oblige votre cœur à travailler plus dur. Si votre IMC ou votre indice de masse corporelle est supérieur à 25 - commencez à perdre du poids, mais quand il dépasse 30 - réduisez définitivement votre poids.
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