Le régime chinois est considéré comme l'un des régimes les plus sains au monde. Le régime chinois rétablit l'équilibre entre le Yang et le Yin, et donc - l'équilibre de tout le corps. Grâce à une alimentation conforme à la médecine naturelle chinoise, le corps fonctionne en parfaite harmonie. Vérifiez en quoi consiste le régime chinois, ce que vous pouvez et ne devriez pas manger.
Le régime chinois est beaucoup plus sain que le régime occidental. Ceci est démontré par la faible incidence du cancer, de l'obésité et du diabète en Chine et dans d'autres pays asiatiques. Quel est le secret du régime chinois?
Régime chinois - règles. Que pouvez-vous manger?
Le but du régime chinois est de maintenir un équilibre entre le yang et le yin. Dans le régime chinois, le Yang comprend des aliments chauds tels que les oignons, les poivrons, le mouton, l'ail, les noix, le beurre, le poisson fumé, le poivre, le café, le chocolat, le curry et les épices au piment. Le yin, quant à lui, est composé de produits froids tels que la crème glacée, les concombres, les tomates, la laitue, le tofu, la viande de canard, le miel, les produits laitiers (mais seulement faibles en gras), les pommes, les bananes, les poires, les raisins, les pastèques, les champignons. Un excès de produits de l'un de ces groupes peut entraîner un déséquilibre dans le corps, vous devez donc garder les bonnes proportions dans votre alimentation quotidienne. Par exemple, après avoir mangé des aliments yang pour le déjeuner, mangez des aliments yin comme dessert. Outre les aliments yin et yang, il existe également des aliments neutres tels que les fraises, les citrons et les carottes.
En raison du fait que les produits Yang sont considérés comme des produits chauds, il est recommandé de manger des plats principaux à base d'eux, en particulier par temps froid. Ils réchaufferont le corps et amélioreront la circulation. À leur tour, les produits Yin en hiver ne seront qu'un ajout, mais nécessaires pour maintenir l'équilibre dans le corps. À son tour, les jours chauds ou chauds, vous devriez opter pour des produits du groupe Yin, car ils ont des propriétés de refroidissement.
Avant le petit déjeuner, vous devez boire un verre d'eau chaque jour pour nettoyer les intestins. De plus, la médecine chinoise recommande de boire deux tasses de thé vert par jour. Vous devez également vous rappeler de ne pas manger à votre guise.
Régime chinois - produits déconseillés
Les produits suivants ne sont pas recommandés dans le régime chinois:
- gras (y compris frits);
- transformés, conservés, en conserve;
- contenant des édulcorants, des colorants et des arômes artificiels;
- du micro-ondes;
- viande rouge (il est préférable de la remplacer par du poisson);
De plus, vous devez éviter les excès d'alcool, de café, de chocolat, de sucre raffiné, de farine blanche.
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