Peut-être que bientôt il ne sera pas nécessaire de conclure un pacte avec le diable pour gagner en longévité. D'après ce que nous savons aujourd'hui, vous devez suivre un régime hypocalorique, vivre dans un environnement non pollué et avoir les bons gènes. Qu'est-ce que la génétique a à dire sur notre longévité?
L'espérance de vie a considérablement augmenté - notre ancêtre préhistorique a vécu quatre fois moins longtemps. Les scientifiques promettent qu'au milieu du 21e siècle, les progrès des thérapies médicales feront un grand pas vers la longévité grâce à l'ingénierie tissulaire, à la transplantation d'organes à la place des anciens et à la nanotechnologie, qui permettra l'inhibition de processus défavorables dans le corps. Le physicien théoricien américain Michio Kaku déclare: «Nous pouvons faire attention à ne pas doubler l'espérance de vie. Si nous pouvons faire cela avec les animaux aujourd'hui - si nous les affamons, nous réduirons leurs calories quotidiennes, alors nous pouvons le faire de 30 à 100%. prolonger leur vie. C'est le cas de la mouche des fruits, de l'abeille, de l'araignée, du chat ou du chien. Nous ne savons pas exactement comment cela fonctionne, mais il est très probablement lié à plusieurs gènes, tels que SIR2, qui contrôle l'oxydation. Plus nous mangeons, plus nous nous oxydons, c'est-à-dire que nous ne faisons que rouiller.
Mécanismes reconnus du vieillissement
Il n'y a aucune trace dans le livre des gènes sur quelle page le mot «fin» apparaîtra, tandis que dans le livre de vie le chapitre «vieillesse» est dans la table des matières. - Grâce à la recherche sur les levures, les nématodes C. elegans, les mouches des fruits, les souris et les rats, nous savons déjà quelque chose sur les mécanismes du processus de vieillissement - dit le Pr. Puzianowska-Kuźnicka. - Actuellement, on pense que le vieillissement n'est pas génétiquement programmé, mais est le résultat d'une accumulation de dommages aléatoires au matériel génétique et aux protéines et lipides vitaux, et le rythme du processus est influencé par des facteurs génétiques et non génétiques.
La bonne nouvelle est que quelles que soient les variétés de gènes avec lesquelles nous sommes nés, nous pouvons modifier l'environnement en modifiant l'activité des principales voies de vieillissement, telles que celles responsables du niveau de stress oxydatif, du taux métabolique, de la gravité des processus inflammatoires et de l'efficacité des mécanismes de réparation des dommages. Grâce à cela, nous pouvons ralentir le vieillissement et retarder ou empêcher la prédisposition génétique défavorable de se révéler.
Le vieillissement est l'un des phénomènes les plus complexes de la médecine. Actuellement, sa cause principale se trouve dans l'accumulation de dommages au matériel génétique. Chacun de nous y est soumis, et chacun de nous est légèrement différent - en fonction de l'exposition à des facteurs environnementaux néfastes, tels qu'une mauvaise alimentation, des rayons ultraviolets, des toxines, etc., et sur des facteurs intra-corporels: génétiques et non génétiques (par exemple métaboliques) - modifiables dans une certaine mesure.
Lire aussi: Le régime OKINAWA est un mode de vie - il vous apprend à vivre longtemps en bonne SANTÉ 5 façons de vivre longtemps Recette pour la longévité: comment vivre 100 ans en bonne santé?Jusqu'à l'âge de 85 ans, les gènes ne représentent que 25 à 30% de la régulation du taux de vieillissement et de l'espérance de vie, les facteurs environnementaux et de mode de vie contribuant au reste. Après 90 ans, le rôle des facteurs génétiques augmente. La longévité, contrairement au vieillissement, est déterminée génétiquement. Plusieurs dizaines de gènes importants dans la régulation de la vitesse et du déroulement du processus de vieillissement ont été décrits. Leur rôle dans les organismes modèles a été reconnu, mais le rôle de la plupart de ces gènes dans le vieillissement humain n'a pas encore été étudié.
Les gènes ayant une forte probabilité d'importance dans le vieillissement humain sont des gènes codant pour des protéines qui sont des éléments des voies de l'insuline et du facteur de croissance analogue à l'insuline-1 (IGF-1), qui comprennent affecter le taux métabolique. Le métabolisme est étroitement lié au taux de production des espèces réactives de l'oxygène (ROS) extrêmement nocives - les principaux facteurs accélérant le vieillissement. En termes simples, le métabolisme "rapide" s'accompagne d'une production élevée de ROS, qui endommagent les gènes: "plus nous mangeons, plus nous nous oxydons" - comme le Prof. Kaku. D'autres gènes impliqués dans la régulation du taux de vieillissement chez l'homme sont probablement des gènes codant pour des sirtuines - des protéines qui affectent l'activité d'autres gènes, des gènes codant pour des protéines inactivantes de ROS, des gènes codant pour des protéines de réparation des dommages, et bien d'autres.
Dans des conditions de laboratoire, l'inhibition des gènes inclus dans l'axe de l'insuline et de l'IGF-1 et l'activation des gènes de la sirtuine prolongent la vie de plusieurs dizaines de pour cent. Chez l'homme, leur influence n'est pas si spectaculaire, mais les scientifiques ont réussi à lier l'apparition de certaines variétés de ces gènes à une longévité extrême. L'environnement «parle» au génome par le biais du soi-disant les modifications épigénétiques (également appelées épigénome) qui ne modifient pas la séquence des gènes mais affectent leur activité. Les plus importants d'entre eux sont la méthylation de l'ADN génomique et diverses modifications des protéines qui se forment avec l'ADN chromatine. Ces modifications incluent également l'action des microARN, qui peuvent empêcher la synthèse des protéines.
Les facteurs environnementaux, par le biais de modifications épigénétiques, peuvent avoir un effet positif sur le corps (par exemple, une alimentation appropriée, éviter une exposition excessive aux radiations, éviter les toxines inhalées, les toxines alimentaires, les toxines absorbées par la peau, etc.) ou négativement (effets d'une mauvaise alimentation, du tabagisme, etc.).
Un régime hypocalorique prolonge votre vie
Parmi les facteurs environnementaux fondamentaux de l'épigénome, l'alimentation vient en premier. Grâce aux résultats de recherches encore rares, nous commençons à comprendre quels nutriments influencent les modifications épigénétiques. Il semble que la clé pour retarder le vieillissement est de fournir à l'organisme toutes les substances nécessaires au maintien du «jeune» épigénome (un ensemble de modifications épigénétiques caractéristiques des jeunes), à la fois celles qui augmentent et diminuent la méthylation et l'acétylation (ce sont les processus affectant l'expression des gènes) etc.
Les aliments ayant des effets bénéfiques sont principalement des aliments d'origine végétale, principalement des légumes, des fruits (en particulier des baies - myrtilles, myrtilles, framboises, fraises, groseilles, etc.), des graines et des noix, des céréales non transformées et des épices à base de plantes - ail, curcuma, gingembre, galanga, curry. Afin de fournir au corps les substances nécessaires au maintien du «jeune» épigénome, il est également conseillé de manger des fruits de mer et du poisson, moins souvent - produits laitiers et viande. Les légumes et les fruits sont mieux consommés crus ou avec peu de traitement thermique.
La longévité est favorisée par une alimentation saine et hypocalorique (20 à 30 pour cent de kcal de moins que dans une alimentation normale, ce qui modifie le métabolisme de sorte que la demande calorique diminue). Ceux qui suivent ce régime sont maigres mais pas affaiblis et prolongent considérablement la vie des levures, C. elegans, des mouches des fruits, des souris, des rats et des primates. - Résumée en 2009, une étude de 20 ans chez le singe a révélé que l'espérance de vie atteignait 80%. animaux sur un tel régime et seulement 50 pour cent. ceux qui mangent à volonté - dit le prof. Puzianowska-Kuźnicka. - De plus, les animaux au régime étaient deux fois moins susceptibles de souffrir de cancer et de maladies cardiovasculaires, et pas du tout de diabète. Les recherches sur le corps humain suggèrent qu'un effet similaire peut également être obtenu chez notre espèce. Nous devrions donc manger moins, mais nous devrions manger des aliments entiers. Notre métabolisme passera à 20-30 pour cent. moins de calories en dessous de la normale.
Le stress raccourcit votre vie
Un rôle important dans le retard du vieillissement est le plus susceptible d'inhiber l'activité du soi-disant axe de contrainte. `` On peut expliquer la relation entre stress et qualité et espérance de vie au niveau moléculaire: les systèmes immunitaire, endocrinien et nerveux sont étroitement liés. Une activation excessive et prolongée de l'axe du stress avec une production élevée de cortisol affecte le système nerveux central; le cortisol affecte également les cellules immunitaires et une immunité réduite peut contribuer à l'apparition de diverses maladies - dit le prof. Puzianowska-Kuźnicka.
Puisque nous savons déjà que nous avons le choix: nous pouvons choisir un mode de vie sain, surveiller les calories, manger des produits sains, bouger - non pas par caprice injustifié, mais par respect de notre corps et de notre vie, pour lesquels nous sommes obligés de prendre soin du meilleur, comme nous pouvons - choisissons judicieusement. Intuitivement et spontanément, mais aussi conformément aux découvertes de la science.
C'est payant de se battre pour une silhouette mince
Si vous n'avez pas de gènes appelés forte pénétration (forte probabilité d'apparition d'une maladie donnée), puis placer un barrage sur une cascade d'événements pathologiques en:
- prendre soin de sa santé
- activité physique
- régime
- maintenir un poids corporel approprié
- ne pas être exposé aux effets néfastes des facteurs environnementaux.
Récemment, il a été rapporté que prendre et perdre du poids en alternance, bien que loin d'être idéal, est mieux que d'être constamment obèse, car lorsque nous sommes plus minces, nos paramètres métaboliques s'améliorent.
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