Vendredi 2 janvier 2015.- Plus de vies d'enfants sont accusées que le sida, le paludisme et la rougeole réunis. La diarrhée infantile tue 1, 5 million d'enfants de moins de cinq ans chaque année et 4 000 enfants en meurent chaque jour, en particulier en Afrique et en Asie du Sud. Réduire ces chiffres est possible avec une mesure simple et bon marché: les suppléments de zinc pendant la grossesse.
Plusieurs études ont indiqué que la consommation de ce minéral chez les enfants aide à résoudre la diarrhée plus rapidement. En fait, l'OMS recommande son utilisation, ainsi que la réhydratation, chez les personnes gravement malades.
Maintenant, Laura Caulfield, de la Johns Hopkins School of Public Health à Baltimore et son équipe, vient de publier les données d'une étude qui montre que les enfants de mères qui ont ingéré des suppléments de zinc pendant la grossesse ont eu moins d'épisodes de diarrhée ou ceux-ci étaient moins sévères et ont duré moins de jours que les descendants de ceux qui n'ont pas ingéré ce minéral.
Ces résultats corroborent ceux obtenus par les mêmes chercheurs dans un précédent travail effectué au Bangladesh dans lequel ils ont constaté que le risque de diarrhée chez les nourrissons des femmes qui prenaient quotidiennement des «pilules» de zinc pendant la grossesse était réduit de 26%, et un 64% pour les épisodes les plus graves.
María Luisa Martínez Frías, directrice du Centre de recherche sur les anomalies congénitales (CIAC), de l'Institut de santé Carlos III, reconnaît ELMUNDO.es que dans les pays développés "les femmes enceintes ne reçoivent pas de supplément de zinc, mais elles sont vitamines et minéraux en quantités bien établies. Ces suppléments ne sont pas pris parce que les femmes en manquent, mais parce que ce sont des exigences supplémentaires dont vous avez besoin pour le développement de l'embryon, du placenta et des attachements fœtaux. "
Dans la nouvelle enquête, publiée dans 'Journal of Pediatrics', un total de 214 femmes enceintes, des résidents d'un quartier de Lima (Pérou) ont pris quotidiennement un supplément de 15 milligrammes de zinc, ainsi que 60 mg de fer et 250 microgrammes d'acide folique . Ce groupe de femmes a été comparé à un autre (207) du même quartier résidentiel qui a ingéré un supplément similaire, qui au lieu d'ajouter du zinc, un placebo a été inclus. Au cours de l'étude, la diarrhée a été surveillée chez un total de 420 enfants.
+ Les données révèlent qu'entre six mois et un an, 80% des bébés ont eu au moins un épisode de diarrhée. La moyenne était comprise entre zéro et 11 épisodes. Cependant, les enfants de mères qui ont pris du zinc étaient malades 6% des jours pendant lesquels ils ont été analysés dans l'essai, contre 8% chez la progéniture des femmes du groupe témoin.
"Les enfants des participants qui ont ingéré le minéral avaient un risque 34% plus faible que l'épisode dure plus d'une semaine ou de mucus dans les selles, signe de diarrhée sévère. De plus, il y a eu une réduction des cas de la gale sur la peau ", commentent les auteurs.
En fait, les carences en zinc augmentent le risque de décès par diarrhée, pneumonie, paludisme et maladies infectieuses. Le directeur du CIAC estime que "bien que dans les pays développés la chose la plus importante soit qu'ils aient une alimentation équilibrée (ce qui n'est pas le cas dans 100% de la population), on ne peut ignorer que pendant la grossesse un apport supplémentaire de vitamines est nécessaire et des minéraux. De plus, certaines vitamines comme l'acide folique, et suivre une bonne alimentation, il faut commencer à en manger trois mois avant que le couple ne commence la recherche d'une grossesse. "
Pour Juan Casado, responsable de la pédiatrie à l'hôpital Niño Jesús de Madrid, "la diarrhée aiguë tue de nombreux enfants et rend de nombreux adultes malades. Le zinc peut jouer un rôle protecteur, mais la diarrhée est réduite de manière significative, claire et définitive., améliorant les conditions sanitaires de l'eau, des déchets et de l'environnement. L'eau est la clé, un traitement adéquat, comme dans les pays occidentaux, diminue, annule presque cette mortalité. "
Pour cette raison, et malgré le fait que ce spécialiste reconnaît que bien que "l'étude soit intéressante", il est nécessaire de confirmer ses conclusions dans d'autres travaux. "Étant donné que la carence en minéraux est exceptionnellement rare chez les femmes en bonne santé, chez les mères, fournir un supplément de zinc de façon routinière pendant la grossesse nécessite de nombreuses études, car le déficit et l'excès peuvent provoquer des maladies, sûrement inconnue à l'heure actuelle. Les données ne peuvent pas être extrapolées au traitement des femmes enceintes. Une autre chose est que dans certaines régions de la planète une carence chronique est détectée, comme c'est le cas avec d'autres oligo-éléments comme l'iode ", insiste l'expert Bébé Jésus
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Plusieurs études ont indiqué que la consommation de ce minéral chez les enfants aide à résoudre la diarrhée plus rapidement. En fait, l'OMS recommande son utilisation, ainsi que la réhydratation, chez les personnes gravement malades.
Maintenant, Laura Caulfield, de la Johns Hopkins School of Public Health à Baltimore et son équipe, vient de publier les données d'une étude qui montre que les enfants de mères qui ont ingéré des suppléments de zinc pendant la grossesse ont eu moins d'épisodes de diarrhée ou ceux-ci étaient moins sévères et ont duré moins de jours que les descendants de ceux qui n'ont pas ingéré ce minéral.
Ces résultats corroborent ceux obtenus par les mêmes chercheurs dans un précédent travail effectué au Bangladesh dans lequel ils ont constaté que le risque de diarrhée chez les nourrissons des femmes qui prenaient quotidiennement des «pilules» de zinc pendant la grossesse était réduit de 26%, et un 64% pour les épisodes les plus graves.
María Luisa Martínez Frías, directrice du Centre de recherche sur les anomalies congénitales (CIAC), de l'Institut de santé Carlos III, reconnaît ELMUNDO.es que dans les pays développés "les femmes enceintes ne reçoivent pas de supplément de zinc, mais elles sont vitamines et minéraux en quantités bien établies. Ces suppléments ne sont pas pris parce que les femmes en manquent, mais parce que ce sont des exigences supplémentaires dont vous avez besoin pour le développement de l'embryon, du placenta et des attachements fœtaux. "
Dans la nouvelle enquête, publiée dans 'Journal of Pediatrics', un total de 214 femmes enceintes, des résidents d'un quartier de Lima (Pérou) ont pris quotidiennement un supplément de 15 milligrammes de zinc, ainsi que 60 mg de fer et 250 microgrammes d'acide folique . Ce groupe de femmes a été comparé à un autre (207) du même quartier résidentiel qui a ingéré un supplément similaire, qui au lieu d'ajouter du zinc, un placebo a été inclus. Au cours de l'étude, la diarrhée a été surveillée chez un total de 420 enfants.
+ Les données révèlent qu'entre six mois et un an, 80% des bébés ont eu au moins un épisode de diarrhée. La moyenne était comprise entre zéro et 11 épisodes. Cependant, les enfants de mères qui ont pris du zinc étaient malades 6% des jours pendant lesquels ils ont été analysés dans l'essai, contre 8% chez la progéniture des femmes du groupe témoin.
"Les enfants des participants qui ont ingéré le minéral avaient un risque 34% plus faible que l'épisode dure plus d'une semaine ou de mucus dans les selles, signe de diarrhée sévère. De plus, il y a eu une réduction des cas de la gale sur la peau ", commentent les auteurs.
Sans généraliser
Ils défendent également que «très peu est connu sur la période fœtale, où le zinc peut avoir une influence sur le fonctionnement ultérieur du système immunitaire».En fait, les carences en zinc augmentent le risque de décès par diarrhée, pneumonie, paludisme et maladies infectieuses. Le directeur du CIAC estime que "bien que dans les pays développés la chose la plus importante soit qu'ils aient une alimentation équilibrée (ce qui n'est pas le cas dans 100% de la population), on ne peut ignorer que pendant la grossesse un apport supplémentaire de vitamines est nécessaire et des minéraux. De plus, certaines vitamines comme l'acide folique, et suivre une bonne alimentation, il faut commencer à en manger trois mois avant que le couple ne commence la recherche d'une grossesse. "
Pour Juan Casado, responsable de la pédiatrie à l'hôpital Niño Jesús de Madrid, "la diarrhée aiguë tue de nombreux enfants et rend de nombreux adultes malades. Le zinc peut jouer un rôle protecteur, mais la diarrhée est réduite de manière significative, claire et définitive., améliorant les conditions sanitaires de l'eau, des déchets et de l'environnement. L'eau est la clé, un traitement adéquat, comme dans les pays occidentaux, diminue, annule presque cette mortalité. "
Pour cette raison, et malgré le fait que ce spécialiste reconnaît que bien que "l'étude soit intéressante", il est nécessaire de confirmer ses conclusions dans d'autres travaux. "Étant donné que la carence en minéraux est exceptionnellement rare chez les femmes en bonne santé, chez les mères, fournir un supplément de zinc de façon routinière pendant la grossesse nécessite de nombreuses études, car le déficit et l'excès peuvent provoquer des maladies, sûrement inconnue à l'heure actuelle. Les données ne peuvent pas être extrapolées au traitement des femmes enceintes. Une autre chose est que dans certaines régions de la planète une carence chronique est détectée, comme c'est le cas avec d'autres oligo-éléments comme l'iode ", insiste l'expert Bébé Jésus
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