Je souffre beaucoup de troubles gastriques, récemment je suis en Irlande. J'essaie de ne manger que des fruits et légumes et d'inclure du poulet dans mon alimentation, mais très rarement. Je ne bois pas de lait normal, mais uniquement végétal ou sans lactose. Je ne bois pas d'alcool, j'ajoute du sel à de nombreux plats, mais j'utilise du sel de l'Himalaya. Je ne mange pas non plus de pâtes. Je ne mange que du mil avec du gruau, chaque matin avec de l'eau ou du lait plus des noix, des baies et des graines de chia, que je mange aussi beaucoup. J'ai exclu le pain. Pendant longtemps (plus de six mois), j'ai aussi utilisé des pâtes, car je voulais perdre du poids. Malheureusement, je ne peux pas perdre du poids, même prendre du poids, et j'ai très souvent des troubles de l'estomac (grippe, indigestion, estomac très gonflé et gaz). Je n'ai pas d'argent pour les tests d'allergie, je préférerais un régime d'élimination, mais je ne sais pas quoi éliminer d'autre? Mon exemple de menu est: le millet du matin avec des noix, des bananes, des myrtilles et des graines de chia (sauge), plus du lait végétal. Puis déjeuner: une salade de millet et de légumes grillés et de graines de citrouille ou de céréales (sésame ou autre), malheureusement pendant la pause je cherche souvent du chocolat, mais j'essaye de manger amer (85%). Dans les intervalles entre les repas, je mange des fruits: pommes, poires, kiwi. Le soir je mange du pain croustillant avec du pesto et du fromage ou du poisson, ainsi que de la tomate, du concombre, etc. Je demande conseil. J'ai mal au ventre depuis une semaine et je pense que je ne passerai qu'au riz bouilli, je ne sais pas s'il y aura un effet yo-yo, c'est ce que je crains le plus.
Vos problèmes nécessitent un diagnostic médical et une modification de l'alimentation normale, composée de nombreux produits, pas seulement de quelques-uns (peut-être à l'exclusion du lait et de ses produits). Vous pouvez avoir un syndrome du côlon irritable, une inflammation du gros intestin, de la muqueuse gastrique et donc des gaz, des douleurs abdominales, des maux d'estomac. Un tube digestif dysfonctionnel n'aime pas les graines ou les noix, qui sont difficiles à mâcher complètement et sont difficiles à digérer, souvent vieilles. Il n'aimera pas non plus le chocolat noir, le lait de soja, qui provoquera des gaz, et les fruits crus qui fermenteront dans le tube digestif.
Un régime alimentaire facile à digérer, sans lait et sans gluten vous aidera à soulager vos maux. C'est une idée fausse de suivre un régime sans gluten sans confirmer si vous êtes atteint de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité phénotypique au gluten. Ce régime conduit à la malnutrition. Cela signifie le manque d'ingrédients qui transforment les aliments en énergie et donc vos problèmes de kilogrammes. Je vous exhorte à diagnostiquer vos problèmes avec un médecin. Sinon, même le régime à base de riz n'apportera aucune amélioration et, au contraire, affaiblira considérablement votre corps. Régime pour vous. Petit déjeuner: œuf à la coque, pain blanc au beurre + bouillie aux fruits. 2ème petit déjeuner: gelée aux fruits, pain sucré. Déjeuner: pâtes avec viande maigre cuite et légumes cuits à la vapeur. Thé de l'après-midi: banane, biscuit. Le dîner que vous mangez: poisson cuit à la vapeur, pommes de terre, légumes.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Iza CzajkaAuteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.
