"Le pouvoir miraculeux des cocktails végétaux. Mélangez pour la santé" est un livre écrit par Magdalena et Tomasz Olszewski, les fondateurs du blog Surojadek.com sur les jus et les cocktails. La publication a été publiée par la maison d'édition HELION et contient de nombreuses recettes pour des cocktails végétaux sains.
Les auteurs de "Le pouvoir miraculeux des cocktails végétaux. Un mélange pour la santé et la beauté", à savoir Magdalena et Tomasz Olszewski, sont fans de cocktails verts et de jus de fruits frais. C'est cette passion qui les a poussés à fonder le blog Surojadek.com. D'où provient le nom? Dans toutes leurs recettes, ils utilisent 100% de plantes, généralement crues. Des centaines de kilos de légumes et de fruits passent dans leur presse-agrumes chaque année. Ils veulent encourager leurs lecteurs à suivre des pratiques nutritionnelles similaires.
- Nous construisons des habitudes alimentaires depuis des années. Ils sont souvent malsains et nécessitent des efforts pour changer. Dans ce livre, vous apprendrez qu'inclure la quantité nécessaire de plantes dans votre alimentation peut être simple et inestimable pour votre santé, vous encourage à lire les publications de Kayah.
Les auteurs eux-mêmes soulignent que dans leur menu quotidien, ils se concentrent sur les cocktails verts car ils fournissent au corps des nutriments essentiels sous forme concentrée. Les cocktails contiennent des vitamines, des minéraux, des antioxydants, des composés phytochimiques, des enzymes, des protéines, des glucides et des graisses saines. Ils ajoutent également que si la préparation de quelques salades par jour peut prendre beaucoup de temps, les cocktails sains ne sont pas seulement faciles et rapides à préparer - tout ce dont vous avez besoin est un mélangeur, les ingrédients nécessaires et littéralement quelques minutes pour se mélanger - mais aussi leur forme est mieux digestible.
Que trouverez-vous dans le livre?
Les recettes et les astuces de ce livre vous feront commencer à expérimenter et à rechercher par vous-même vos combinaisons de saveurs préférées. Après avoir lu "Le pouvoir miraculeux des cocktails végétaux. Mélange pour la santé et la beauté", vous apprendrez, entre autres:
- quels sont les cocktails verts;
- vous apprendrez les réponses aux questions les plus fréquemment posées sur les smoothies et les jus sains (par exemple, quel équipement choisir, ce qu'il vaut mieux boire: jus ou smoothie et pourquoi boire des smoothies lorsque vous mangez des légumes et des fruits);
- vous découvrirez les erreurs les plus courantes lors de la préparation de cocktails;
- vous apprendrez les effets curatifs des plantes;
- vous apprendrez beaucoup de recettes pour des cocktails sains: pour renforcer l'immunité, favoriser le nettoyage du corps, anti-cancer, favoriser l'amincissement, celles pour peau brillante et cheveux forts, donner de l'énergie, destinées aux personnes pratiquant du sport et désireuses de prendre soin de leur santé cardiaque, vous apprendrez quoi Il est préférable de préparer des cocktails pour le petit-déjeuner et vous en apprendrez davantage sur les propriétés et les types de lait à base de plantes fait maison, ainsi que sur les recettes de desserts sains.
Faites un petit pas, changez vos habitudes alimentaires et ajoutez en permanence du super carburant à votre alimentation. Un seul cocktail par jour vous fera sentir la différence après quelques semaines. De petits pas mènent à de grands changements. Commencer aujourd'hui!
Cela vous sera utileUne recette pour débutant pour un smoothie à la mangue verte pour le petit déjeuner
La recette préparée par Magdalena et Tomasz Olszewski est dominée par les mangues - sucrées, juteuses et pleines de fibres. Ce fruit est également une très bonne source de bêta-carotène, de vitamine B et de vitamine C - il faut savoir qu'une mangue couvre près de 100% des besoins quotidiens de cette dernière.
Ingrédients:
- 1 mangue mûre (sans pelure ni noyau)
- 2 tasses d'épinards (tiges non comprises) ou d'autres feuilles vertes
- 2 oranges (sans pelure ni graines)
- 1 banane (congelée)
- jus de 1 citron vert
- 1 à 2 tasses de lait végétal
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
Une méthode de préparation:
Mettez les épinards (ou autres feuilles vertes) lavés et tranchés et les fruits dans un mélangeur. Versez le jus de citron vert et le lait végétal. Ajoutez les graines de chia. Mélangez, versez dans des verres et c'est prêt!
