Je voudrais perdre du poids - je ne sais pas par où commencer - quoi manger et boire et quoi ne pas faire. Veuillez aider.
Bonjour Kasia. Tout d'abord, vous devez manger régulièrement toutes les 3-4 heures. Malheureusement, si vous fournissez à votre corps trop peu d'énergie et de nutriments, votre corps ralentira le taux métabolique. Un régime de réduction doit être très soigneusement adapté au corps, je vous suggère donc de vous adresser à une diététiste spécialisée pour obtenir des conseils, qui calculera ces valeurs pour vous et établira un plan nutritionnel. Vous devriez vous concentrer sur le respect des principes de base d'une alimentation saine et vous ne remarquerez même pas que votre poids diminue.
À partir de maintenant, vous pouvez essayer de planifier votre temps pendant la journée pour que les repas apparaissent à intervalle constant. Vous devriez manger environ 4 à 5 repas toutes les 3 à 4 heures. Le premier devrait avoir lieu environ une heure après le réveil et le dernier jusqu'à 3 heures avant d'aller au lit. Chaque repas doit inclure des légumes, des protéines, des «bonnes» graisses et des glucides. Les «bonnes» graisses sont celles qui proviennent d'huiles végétales, de préférence pressées à froid (mais vous ne pouvez pas les faire frire), et du poisson, des noix, de l'avocat et des graines de lin. Comme source de glucides, choisissez les plus complexes, c'est-à-dire le gruau, le riz brun, le sarrasin et les flocons d'avoine d'orge. Évitez les produits de blé raffinés, en particulier les confiseries. Évitez les produits frits, y compris les viandes panées, essayez de choisir de la viande légère (volaille) de bonne qualité, du bœuf, du gibier, du poisson frais. Remplacez les yaourts sucrés et les produits laitiers sucrés par du yaourt nature, mais par des fruits que vous écrasez et ajoutez au yogourt. Choisissez les kéfirs, le babeurre, le fromage cottage. Remplacez les bonbons par des substituts sucrés et sains, par exemple les cookies pour les biscuits à l'avoine, le chocolat au lait avec 70% de cacao, les gâteaux desserts à base de fruits. Il est préférable de remplacer les boissons gazeuses sucrées par de l'eau plate de bonne qualité par des tranches de citron, de la menthe, des morceaux d'orange, etc.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl