Je suis anorexique, mais je souhaite prendre du poids

J'ai 17 ans, 156 cm de haut et 36,5 kg de poids - anorexique. Je veux vraiment prendre du poids, mais de manière correcte et saine. Ma mère ne m'aide pas avec ça, sa cuisine est très grasse, ce qui me décourage de manger. La plupart des déjeuners sont préparés dans une casserole avec beaucoup d'huile. Maman veut que je mange plus de sucreries, juste pour prendre du poids. Actuellement, je n'ai aucun plaisir à manger. Que dois-je manger et en quelles quantités?

Vous n'avez pas écrit combien de calories vous mangez ou à quoi ressemble votre menu, donc je ne sais pas de combien de calories augmenter votre alimentation. Avant de parler du régime lui-même, il est important que votre mère apprenne les principes de la nutrition rationnelle afin de vous aider de la bonne manière. Préparer des repas gras et les encourager à manger beaucoup de sucreries peut être dû à l'ignorance. Cette façon d'augmenter le poids est très malsaine, mais dans le cas de l'anorexie, n'importe quel moyen conviendra de simplement amener la personne à manger. La première chose à faire est de calculer le nombre de calories que vous consommez pendant la journée. Utilisez les tableaux caloriques disponibles sur Internet. Ne regardez pas le sucre, la graisse, etc. Vous ne vous intéressez qu'aux calories. Après avoir calculé votre apport calorique, ajoutez 200 calories à chaque jour de la première semaine (réparties sur 2 repas ou plus). La semaine suivante est une augmentation supplémentaire de 100 kcal, une autre de 200 kcal, et alternativement, à mesure que vous obtenez le régime 1000-1200 kcal. Pour rester en bonne santé, mangez: de l'huile d'olive, 2 fruits différents, des légumes différents, vos produits céréaliers préférés, du lait à 1,5% de matières grasses ou des substituts laitiers (mais pas 0% de matières grasses !!!). Vous n'obtiendrez pas de graisse de l'huile d'olive si vous utilisez 2 cuillères à soupe par jour pour 2 salades différentes. N'oubliez pas que vous devez manger 2 à 3 portions de poisson (non frites) et de la viande 3 à 4 fois par semaine pendant la semaine. Veuillez écrire dans un mois à quoi ressemble votre travail avec la nourriture. Sauvegardez tout.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Katarzyna Pryzmont - diététiste, psycho-diététicienne, propriétaire du bureau diététique ATP. Il se spécialise dans la perte de poids pour les adultes, anime des ateliers et des conférences sur la motivation lors du changement des habitudes alimentaires, entre autres. "Comment faire face aux tentations tout en perdant du poids". Plus d'informations sur