Savez-vous pourquoi les scientifiques appellent l'intestin le «deuxième cerveau»? Ce sont eux qui déterminent le bon fonctionnement de nos systèmes immunitaire, nerveux et digestif. La nutritionniste Hanna Stolińska-Fiedorowicz présente l'un des diagnostics les plus courants au monde - le syndrome du côlon irritable - en expliquant de quoi il s'agit, d'où il vient et comment y faire face. L'auteur aborde l'aspect psychologique, recommande l'activité physique et surtout une alimentation savoureuse et équilibrée. Réservez Intestin irritable. Le traitement diététique comprend 140 recettes simples pour le petit-déjeuner, le déjeuner, les collations et le dîner - des recettes simples, sélectionnées pour différents types de maladies et d'intolérances alimentaires. Il doit être savoureux et sain!
De nombreuses personnes aux prises avec le syndrome du côlon irritable (IBS) luttent contre l'incl. avec une indigestion, des flatulences, de la diarrhée, ils prennent du poids. Et s'ils vivent beaucoup de stress et ne suivent pas un régime alimentaire correctement équilibré, le traitement de la maladie peut s'avérer inefficace - le patient abandonne et commence à accepter les maux désagréables de la maladie.
Il ne doit pas en être ainsi! Hanna Stolińska-Fiedorowicz soutient qu'il suffit de savoir ce que nous devons combattre et quels sont les meilleurs outils à utiliser pour que manger à nouveau un plaisir.
Dans le livre Intestin irritable. Le traitement diététique répond aux questions suivantes: quelles sont les fonctions des intestins et pourquoi vaut-il la peine de s'en occuper? Qu'est-ce que le syndrome du côlon irritable et comment peut-il être distingué des autres conditions? Quel est l'effet de l'exercice sur la fonction intestinale et quels aliments peuvent provoquer une indigestion? Les personnes qui veulent apprendre à prendre soin de la flore bactérienne dans les intestins trouveront également quelque chose pour elles-mêmes. Hanna Stolińska-Fiedorowicz propose également 140 plats variés, faciles à digérer, adaptés à chaque moment de la journée et de l'année, pour les estomacs les plus sensibles.
Réservez Intestin irritable. Le traitement diététique comprend également des suggestions de plats sans gluten et sans lactose, les informations les plus importantes sur les régimes SCD et FODMAP. L'auteur indique quels substituts utiliser, par exemple, en cas d'intolérances ou d'un régime végétarien, donne des listes d'ingrédients contenant des vitamines, des graisses et d'autres valeurs nutritionnelles individuelles.
À partir du livre de Hanna Stolińska-Fiedorowicz, vous pouvez tout apprendre sur le diagnostic: comment observer votre propre corps, quand cela vaut-il la peine de consulter un médecin et quels tests doivent être effectués pour exclure d'autres maladies. Il est également crucial de définir le type de MII dont nous souffrons - le choix du régime alimentaire et le succès du traitement en dépendent. Intestin irritable. Le traitement diététique est un guide pour tous ceux qui souhaitent maintenir un intestin sain sans renoncer à de délicieux repas.
- Dans le livre Irritable bowel, je partage mes connaissances sur la façon de traiter le problème du syndrome du côlon irritable, sur la base de l'expérience acquise en travaillant avec des patients, qui apparaissent de plus en plus dans mon cabinet. Je suis sûr que la lecture vous convaincra, cher lecteur, que le régime est un soutien efficace dans le traitement du syndrome du côlon irritable, et que la patience et la cohérence dans son utilisation vous permettent de vous libérer de cette maladie gênante - dit Hanna Stolińska-Fiedorowicz.
Diététiste clinique. Diplômé de l'Université de médecine de Varsovie. Elle a acquis une expérience professionnelle, entre autres à l'Institut de l'alimentation et de la nutrition. Elle anime des formations nutritionnelles pour enfants et adultes.