Bonne journée. J'ai une question, comment dois-je prendre du poids? Pourriez-vous s'il vous plaît organiser un régime pour moi? J'ai 14 ans et je pèse 39 kg, ma taille est de 162.
Bonjour Ewelina. Malheureusement, l'augmentation du poids chez les personnes ayant un métabolisme rapide peut être plus difficile que la perte de poids chez les personnes ayant un métabolisme lent. Pour une prise de poids sûre, les gains réels devraient être compris entre 0,3 et 0,5 kg par semaine. Votre alimentation doit être riche en calories, basée sur 5 à 6 repas pris toutes les 2,5 à 3 heures. Vous devez consommer quotidiennement des sources de protéines saines (produits laitiers, poisson, viandes et viandes maigres, œufs). Cela vaut la peine d'utiliser des produits laitiers. Vous pouvez préparer des cocktails de fruits avec du babeurre, du kéfir ou du yaourt ou du pudding au lait. Cela vaut la peine d'enrichir les soupes avec de l'huile d'olive. Il contient des acides bénéfiques pour notre corps. Les fruits sont assez caloriques, mais aussi précieux, en particulier les bananes, les avocats, les melons, les raisins et les fruits secs et les noix. Vous pouvez également ajouter des graines de lin, des noix, des graines de citrouille ou de tournesol. Vous pouvez les saupoudrer sur les plats ou ajouter de la crème à la soupe (mélangez-les - alors ils sont imperceptibles et augmentent la valeur nutritionnelle), 100g de noix ont jusqu'à 600 kcal. D'un autre côté, il ne faut pas en faire trop avec des aliments riches en graisses animales, comme les fumés, les frits ou les flatulents - ils restent longtemps dans l'estomac et réduisent l'appétit. Les plats cuits au four, bouillis et cuits au four sont les meilleurs. Il est préférable d'ajouter la graisse végétale froide, c'est-à-dire aux salades, ou pour préparer des sauces pour le gruau ou les viandes à base de celle-ci. Veuillez prêter attention aux produits à grains entiers. Je recommanderais le pain de seigle, le gruau épais, la farine d'avoine, le riz brun et les pâtes complètes. Veuillez ajouter des produits céréaliers à presque tous les plats. Vous pouvez même faire du pain en soupe, faire des croûtons, ajouter du riz et des pâtes de grains entiers aux salades, saupoudrer le chou-fleur de chapelure. Quant aux liquides, je vous conseillerais de préparer des smoothies à base de fruits, de boire du pur jus et du jus pressé à partir de fruits. Ce sera une portion supplémentaire de calories saines. N'oubliez pas que si vous voulez prendre du poids, cela ne signifie pas que vous devez manger des aliments gras comme des hamburgers ou des phalanges. Contraire! Cela aura un mauvais effet car avec le temps, vous commencerez à souffrir de problèmes cardiaques et circulatoires. Prendre du poids signifie manger de plus en plus souvent des aliments sains et précieux.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
