Régime anti-œstrogène d'Ori Hofmekler: régulation hormonale

Le régime anti-œstrogène d'Ori Hofmekler est fait pour vous si vous avez tout essayé auparavant: traitements de perte de poids extrême, famine et exercice excessif. Ce régime vous aidera à perdre du poids, à nettoyer votre corps et à réguler votre équilibre hormonal. Une bonne nutrition réduira l'excès d'œstrogènes, responsables de la majorité des maladies de civilisation, notamment l'obésité et le surpoids.

Le régime anti-œstrogène, selon son créateur Ori Hofmekler, est basé sur l'hypothèse que l'excès d'œstrogènes dans le corps est la principale cause de surpoids et d'obésité, de maladies liées au mode de vie et d'une diminution de la vitalité, survenant chez les femmes et les hommes. Cela peut altérer une bonne nutrition.

L'environnement et les aliments contaminés sont des sources d'oestrogènes synthétiques

L'environnement moderne est contaminé par une énorme quantité de produits chimiques qui agissent dans le corps comme les hormones sexuelles féminines ou les œstrogènes. Les xénoestrogènes, parce que c'est leur nom, se retrouvent dans les plastiques, les jouets, le PVC, les déodorants, les parfums, les dentifrices, les obturations utilisées en dentisterie, les cosmétiques, les vernis à ongles, les sprays. Vous pouvez également trouver des œstrogènes synthétiques dans la viande, les produits à base de soja et même l'eau potable. Il y arrive avec l'urine des femmes qui prennent des contraceptifs oraux. L'intoxication environnementale n'est pas la seule source d'oestrogène. Un autre est la nourriture qui modifie le profil hormonal du corps. Ce groupe comprend: les produits à base de soja contenant des œstrogènes stéroïdiens, de la citrouille, de la sauge, des légumes et des fruits pulvérisés avec des pesticides, ainsi que de la viande animale ou de poisson additionnée d'hormones. Un tel méli-mélo peut perturber l'équilibre hormonal du corps, entraînant un surpoids et une obésité.

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Avantages et inconvénients

Le régime anti-œstrogène est très populaire aux Etats-Unis, et il commence également à conquérir d'autres pays (Europe de l'Ouest, Israël). Il s'intéresse non seulement aux personnes en surpoids, mais aussi à tous ceux qui veulent manger sainement. Il est même utilisé par les athlètes et les soldats des services d'élite russes et israéliens. Pourtant, personne ne l'a examiné en profondeur, on ne sait donc pas si cela fonctionne du tout. Son créateur, Ori Hofmekler, n'est ni diététiste ni médecin, mais ... commando, mannequin et journaliste. L'inconvénient de ce programme est l'obligation d'utiliser des suppléments spéciaux, et ceux-ci ne peuvent être achetés que sur le site Web et dans les magasins Hofmekler.

L'excès d'œstrogènes provoque l'obésité et le surpoids

Stockez-vous de la graisse autour de vos cuisses et de votre ventre? C'est l'effet de la «dominance des œstrogènes», résultant d'hormones produites dans le corps et consommées avec des produits chimiques. Chez les hommes, l'excès d'œstrogène circulant dans le sang bloque la production de testostérone, agrandit les seins et stocke la graisse autour de l'abdomen, des cuisses et des fesses, comme chez les femmes. Les deux sexes connaissent une baisse de la libido, une fatigue chronique et une baisse de l'immunité.

Un régime anti-œstrogène pas comme les autres

Selon Hofmekler, la régulation de l'équilibre hormonal se déroule en trois étapes. La première étape dure environ une semaine. Il est basé sur la détoxification du foie. Pendant sa durée, vous mangez des fruits et légumes frais (en particulier des légumes crucifères, de préférence frais), du yogourt faible en gras, des œufs biologiques, des haricots, des grains entiers, du poisson non cultivé et du fromage à affinage naturel, par exemple le parmesan. Dans l'étape suivante, vous ajoutez plus de produits anti-œstrogènes et de bonnes graisses (par exemple l'huile d'olive). Les olives, les noix fraîches, les graines de tournesol et la citrouille ont également un effet anti-œstrogène. La troisième phase, recommandée à vie, consiste à manger de la viande cultivée naturellement ainsi que des pâtes et du pain. Ils ne peuvent être consommés qu'avec le repas du soir. Selon l'auteur, le meilleur moment pour le dernier repas est 21 h 00. Ensuite, le corps plus précisément, car il ne se précipite pas, digère et active les mécanismes hormonaux (ex: production d'hormone de croissance) qui brûlent les graisses et assurent la vitalité.

Auteur: Time S.A

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Selon le régime anti-œstrogène, pour ne pas prendre de poids, vous devez éviter:

• Poissons et volailles, bœuf, porc élevés et tués à grande échelle. Mieux vaut payer plus pour de la viande biologique qui n'a pas été gonflée d'hormones. Si vous pensez que c'est trop cher, achetez moins. Cela réduira vos portions.
• Soya contenant de la génistéine et de la daidzéine. Les deux composés présentent une activité hormonale. Dans la culture orientale, il était utilisé pour réduire la libido.
• Bière. Le houblon a un effet œstrogénique et réduit la libido. C'est grâce à lui que les hommes deviennent des "seins d'homme", c'est-à-dire un mec aux seins.
• Utilisation de récipients en plastique et de papier d'aluminium. Ne les chauffez absolument pas. Les phtalates passent dans les aliments, les transformant en propriétés hormonales.
• Fruits et légumes pulvérisés avec des agents de protection chimiques. Au lieu d'un étal de marché régulier, achetez-les dans un magasin d'aliments naturels.
• Produits "antibactériens" au triclosan. Ce sont des savons, des dentifrices, des liquides vaisselle. Le triclosan a une structure chimique similaire à l'œstrogène. Il a récemment été reconnu comme un facteur de perturbation de la production d'hormones sexuelles chez les grenouilles.

Recommandé dans un régime anti-œstrogène

• Tous les légumes crucifères: choux de Bruxelles, brocoli, chou-fleur, chou. Ils contiennent des indoles naturels, le brocoli en est le plus riche.
• Propolis riche en chrysine.
• Agrumes: Ils contiennent des flavonoïdes dont les effets anti-œstrogéniques sont actuellement étudiés par les scientifiques. Il y a de la narginine dans les oranges amères.
• Café car il contient des flavones.
• Thé: polyphénols
• Herbes et épices: anis, fenouil, curcuma. Ils contiennent du resvératrol.
  
• Lait biologique et ses produits: acide linolénique conjugué (CLA)
• Noix, avocats, œufs bio: oméga 3 et 6
• Lin: contient de la lignine (SDG). Après consommation, ce composé est décomposé par la flore bactérienne, à la suite de quoi il forme des phytoestrogènes: entérolactone et entérodiol.

Exemple de menu dans un régime anti-œstrogène

Première phase: le nettoyage, vous mangez beaucoup de légumes et de fruits.

Après le lever: eau avec propolis et citron
Petit déjeuner:
Salade de jeunes, thé vert ou café sans sucre. Vous pouvez préparer la salade le soir. Au lieu de l'eau, vous pouvez utiliser du jus d'orange ou de pamplemousse: trempez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine dans trois cuillères à soupe d'eau bouillie, ajoutez 3 cuillères à soupe de lait (2%), râpez la pomme sur une râpe à gros mailles, mélangez, saupoudrez de jus de citron et saupoudrez de cannelle au goût.
Deuxième petit-déjeuner:
Smoothie aux fruits: Mélangez une tasse de mûres avec 1/2 tasse de yogourt faible en gras et 1 cuillère à soupe de graines de lin.
Dîner:
Salade de melon, tomates et fromage et eau minérale. Coupez un quart de melon en cubes, ajoutez la tomate et 50 g de chèvre bio broyé. Remuer, verser l'huile d'olive (1 cuillère à soupe), arroser de vinaigre de vin au goût, assaisonner de sel, de poivre et d'herbes fraîches.
Thé:
Pamplemousse (300g).
Souper:
Crème de brocoli: faites cuire environ 250 g de brocoli roses dans un bouillon de légumes (1,5 tasse). Après 15 minutes, mélangez, ajoutez du yaourt nature, assaisonnez avec des herbes. Saupoudrer de graines de tournesol ou de citrouille grillées.

Phase deux: Vous introduisez de bonnes graisses d'huile, de noix et de poisson.

Petit déjeuner:
Mozzarella aux tomates et basilic, saupoudrée d'huile d'olive et d'un peu de vinaigre balsamique; thé vert à boire.
Deuxième petit-déjeuner:
Yaourt nature avec une poignée de noisettes
Dîner:
Filet de morue cuit en papillote (200 g), versé avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et saupoudré d'herbes, chou-fleur dans l'eau (100 g); boire de l'eau minérale
Thé:
Cocktail: pressez le jus du pamplemousse, une demi-orange et mélangez-le avec 100 g de melon.
Souper:
Deux crêpes au fromage mélangées avec des noix et des morceaux de pêche, garnies de yaourt nature et saupoudrées de cannelle

Phase trois: aide à maintenir le bon équilibre hormonal dans le corps

Petit déjeuner:
Un verre d'eau avec du miel et de la propolis, du pamplemousse, une tasse de café
Deuxième petit-déjeuner:
Jus plein d'antioxydants et de fibres (une demi-tasse de mûres, de framboises, une pomme pelée, 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues, un verre de jus de pamplemousse. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire)
Dîner:
Feuilles d'épinards, de roquette et de laitue iceberg, nappées d'huile d'olive et saupoudrées de fromage râpé. Pour ces deux œufs durs. Kéfir biologique à boire.
Thé:
Pomme mélangée à du lactosérum en poudre (bio)
Souper:
Poulet enrobé de fromage, pâtes. Ingrédients par portion: une petite poitrine de poulet, une cuillère à soupe de flocons d'avoine, une cuillère à soupe d'huile d'olive, un verre de purée de tomates, une cuillère à soupe de parmesan râpé ou autre fromage, une cuillère à soupe d'origan haché et de feuilles de basilic, 50 g de pâtes d'épeautre, 2 morceaux de mozzarella faible en gras. Préparation: dans une assiette, mélanger la farine, le fromage et les herbes. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Couvrir la viande de chapelure et faire frire 5 minutes de chaque côté. Verser la sauce sur les pâtes et la viande, garnir d'une tranche de fromage et cuire au four (environ 20 minutes).