Savez-vous à quoi ressemble le millet? Quels grains sont sans gluten? Pouvez-vous reconnaître coix? Répondez à notre quiz et vérifiez si vous reconnaissez le type de bouillie sur les photos.
Les gruaux sont des graines de céréales nettoyées des parties non comestibles des céréales. Ils peuvent être fabriqués à partir de presque tous les grains, ainsi que de nombreuses plantes dites pseudo-céréales, puis utilisez-le dans presque tous les plats. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi sains - le gruau occupe l'une des principales positions de la pyramide nutritionnelle. Il y a beaucoup de choix - il existe plusieurs dizaines de types de gruau dans le monde.
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