On entend souvent dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Maintenant qu'il n'y a pas d'école, je n'ai aucun problème à le manger peu après le réveil (7-8 heures). Cependant, quand c'est l'année scolaire, mes cours commencent très tôt (7h), je me lève à 5h. Dois-je prendre le petit déjeuner à 5h30-6h? Cela ne vous fera-t-il pas prendre du poids?
Absolument pas. C'est tout le contraire. Prendre le petit déjeuner est extrêmement important du point de vue de notre physiologie. Il empêche la déstabilisation de la glycémie, réduit le désir de collations sucrées, prévient l'obésité et le surpoids, améliore la concentration et les résultats obtenus aux tests. Par conséquent, seuls les avantages en parlent. Cependant, si vous n'avez pas faim, prenez un petit déjeuner à 5h30, et un repas plus copieux plus tard, c'est-à-dire sous la forme du deuxième petit-déjeuner à l'école vers 9h30. Des études ont montré que les personnes qui sautaient le petit-déjeuner dans l'enfance et à l'âge adulte avaient des taux sanguins plus élevés de cholestérol total, de cholestérol LDL, d'insuline et un tour de taille plus grand à l'âge adulte que ceux qui prennent le petit-déjeuner.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
