Le chrome est un élément qui accélère la combustion des graisses et supprime l'appétit vorace, c'est pourquoi les pilules minceur avec du chrome sont très populaires. De plus, le chrome surveille le taux de cholestérol, apaise les maux de tête, calme - il vaut donc la peine de prendre soin de ne pas en manquer. Vérifiez les autres propriétés du chrome, son application, les symptômes de la carence et de l'excès de chrome et les meilleures sources alimentaires.
Chrome (Cr, latin. chrome) est l'un des micro-éléments (appelés oligo-éléments) nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Bien que nous ne disposions que d'environ 6 mg de chrome dans notre corps, la particularité de cet oligo-élément est qu'il est impliqué dans de nombreux processus métaboliques. Mais la fonction la plus importante du chrome est de stimuler le pancréas à produire de l'insuline et à participer à la conversion des glucides et des protéines.
Table des matières:
- Chrome et diabète. Le chrome abaisse la glycémie
- Chrome et minceur
- Le chrome régule le cholestérol
- Chrome - dosage. Apport quotidien recommandé de chrome
- Le chrome peut prévenir l'ostéoporose chez les femmes ménopausées
- Carence en chrome - symptômes
- Excès de chrome
- Qu'est-ce qui augmente et qu'est-ce qui réduit l'absorption du chrome?
- Chrome - Sources alimentaires
Chrome et diabète. Le chrome abaisse la glycémie
Le chrome protège contre le diabète de type 2 et aide à réguler la glycémie. Lorsque le corps a suffisamment de chrome, il utilise mieux l'insuline et, par conséquent, les taux de glucose sanguin chez les personnes insensibles à l'insuline atteignent le niveau correct.
Lors d'essais cliniques chez des patients diabétiques non insulino-dépendants, la supplémentation alimentaire en chrome a entraîné une réduction de la glycémie à jeun, une augmentation de la tolérance au glucose et une diminution des taux d'insuline. les personnes atteintes de diabète ne doivent pas prendre de chrome sans consulter leur médecin. Le chrome peut affecter la dose d'insuline ou d'autres agents pharmacologiques utilisés pour traiter cette maladie.
Il faut savoir que le chrome fait partie du facteur de tolérance au glucose (GFT), nécessaire au bon métabolisme du glucose et à l'action de l'insuline. En plus du chrome, cette substance comprend, entre autres niacine, glycine, acide glutamique et cystéine.
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Auteur: Time S.A
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En savoir plusChrome et minceur
L'un des moyens de base pour accélérer la perte de poids est d'augmenter la sensibilité des cellules du corps à l'insuline, dans laquelle le chrome peut jouer un rôle. Le chrome, en régulant la glycémie, inhibe la sensation de faim, réduit l'appétit et supprime parfois les envies de sucreries. De plus, le chrome accélère la combustion des graisses.
Combien de poids pouvez-vous perdre avec Chrome? De nombreuses études ont été publiées dans lesquelles une tentative a été faite pour évaluer l'effet de la supplémentation en chrome sur le poids corporel et la composition (le rapport entre la graisse et le tissu musculaire) chez les personnes en bonne santé et
diabète .¹ Cependant, dans la plupart des cas, les résultats n'étaient pas étonnants. Par conséquent, les pilules minceur contenant du chrome peuvent ne pas toujours être efficaces.
Le chrome régule le cholestérol
Le chrome stimule également la synthèse des acides gras et est responsable du transport des acides aminés vers les cellules. Il fait partie de nombreuses enzymes digestives. Il peut prévenir l'athérosclérose en aidant à maintenir l'équilibre entre le bon (HDL) et le mauvais (LDL) cholestérol.
Bon à savoirChrome - dosage. Apport quotidien recommandé de chrome
- nourrissons - jusqu'à 6 mois: 0,01 - 0,04 mg / jour; de 6 mois à 1 an de vie - 0,02 - 0,06 mg / jour
- enfants et jeunes:
- de 1 à 3 ans: 0,02 - 0,08 mg / jour
- de 4 à 6 ans: 0,03 - 0,12 mg / jour
- à partir de 7 ans: 0,05 - 0,2 mg / jour
- adultes - 0,05 - 0,2 mg / jour
Des doses de chrome de 0,4 à 0,6 mg / jour sont actuellement recommandées en cas d'altération de la tolérance au glucose.
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Le chrome peut prévenir l'ostéoporose chez les femmes ménopausées
Dans une étude, un traitement de 60 jours (picolinate de chrome 0,2 mg / jour) a réduit les taux sériques d'insuline et de glucose et a diminué l'excrétion urinaire de calcium. Cela suggère que le chrome pourrait être efficace pour prévenir l'ostéoporose.
Carence en chrome - symptômes
On suppose qu'un adulte a besoin de 0,05 à 0,2 mg par jour. Les personnes qui font du sport, travaillent dur physiquement ou suivent un régime riche en sucre devraient se nourrir davantage, car elles excrètent plus de cet élément dans leur urine. Une alimentation variée couvre les besoins en chrome.
Les personnes qui sont principalement à risque de carence en chrome:
- sont intensément minceur
- ils abusent de l'alcool
- avez des problèmes rénaux et digestifs
Les symptômes d'une carence en chrome comprennent:
- maux de tête
- irritabilité
- médicaments
- fatigue
- augmentation du taux de sucre dans le sang et de cholestérol
Excès de chrome
L'excès de chrome peut perturber la production d'insuline et aggraver l'absorption du fer et du zinc. Les suppléments de chrome sont mieux pris sous surveillance médicale. Ils devraient toujours le faire avec le diabète - l'élément peut affecter la dose d'insuline et d'autres médicaments.
Qu'est-ce qui augmente et qu'est-ce qui réduit l'absorption du chrome?
Le chrome est mieux utilisé lorsqu'il est fourni simultanément avec de la vitamine C (fruits, légumes). En revanche, la perte de chrome (avec l'urine) est augmentée par une alimentation riche en sucres simples (ex: saccharose). L'absorption du chrome est également entravée par les graisses et les composés du phosphore (cola, soupes en poudre). L'absorption de l'élément peut également être altérée par le calcium. Cependant, les avantages du calcium l'emportent sur les pertes résultant d'une carence en chrome, vous ne devez donc pas abandonner les produits contenant du calcium.
Chrome - Sources alimentaires
Les plus grandes quantités de chrome se trouvent dans la levure, le gruau et les flocons à gros grains, le pain complet, la viande maigre, en particulier la viande de dinde et de poulet, les abats, le poisson et les fruits de mer. Les pois verts, le brocoli, le germe de blé et les herbes sont également de bonnes sources de chrome.
| Produit | Teneur en chrome en µg |
| poudre de cacao | 173 |
| épinard | 9,3 |
| pain de seigle complet | 5,3 |
| porc, longe de porc | 5,3 |
| sarrasin | 1,4 |
| Noix italiennes | 1,2 |
| brocoli | 1,0 |
| Pomme | 0,7 |
| œufs de poule entiers | 0,465 |
Source: www.foodcomp.dk
Chrome - pourquoi est-il si important pour notre corps et utile dans un régime minceur?
Source: x-news.pl/Agencja TVN
L'article utilise des extraits d'un article de Magdalena Moraszczyk du mensuel "Zdrowie".
Bibliographie:
1. Sobański L., Rękczka-Niedolaz M., Łebek G., Le rôle du chrome dans la vie humaine, "Bromatology and Toxicology Chemistry" 2007
