La stéatose hépatique, également appelée stéatose hépatique, est une affection caractérisée par l' accumulation de graisse dans les cellules hépatiques . Elle est principalement due à des aliments trop riches en lipides ou à une consommation chronique d'alcool, elle peut même évoluer en cirrhose. D'où l'importance de bien guérir.
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Il existe de nombreux facteurs liés à la stéatose hépatique, tels que l'obésité, le diabète, l'hyperlipidémie, l'intoxication alcoolique, la grossesse ou le syndrome métabolique (hypertension, diabète, hypercholestérolémie). La chirurgie abdominale et la prise de certains médicaments tels que les corticostéroïdes ou les antirétroviraux peuvent favoriser l'apparition d'une stéatose hépatique non alcoolisée. La stéatose peut également survenir en raison d'un manque de protéines (une stéatose est observée dans les populations du tiers monde et les régimes végétariens), une perte de poids rapide ou pendant la grossesse.
Photo: © Sebastian Kaulitzki
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Qu'est-ce que le foie gras
La stéatose hépatique est due à la pénétration des cellules lipidiques dans la glande hépatique. Les triglycérides s'agglomèrent dans les cellules du foie sans causer de dommages, sauf dans certains cas.Qu'est-ce que la stéatose hépatique non alcoolique
Ce type de stéatose montre une accumulation de graisse dans le foie qui n'endommage pas les cellules hépatiques en particulier. Cependant, il peut être caractérisé par la manifestation la plus grave de cirrhose ou de cicatrisation du foie .Qu'est-ce que la stéatose alcoolique du foie
Le foie gras causé par une forte consommation d'alcool provoque un taux important de triglycérides dans le sang.Qu'est-ce que la stéatose hépatique diffuse
Lorsque tous les tissus hépatiques sont affectés, on parle de stéatose hépatique diffuse qui correspond généralement à un stade avancé de stéatose. Dans ces cas, le foie peut sembler plus gros à la palpation abdominale et être responsable d'une certaine zone de sensibilité ou de douleur.Causes du foie gras
Le foie gras peut être secondaire à des régimes trop riches en lipides, mais à son stade diffus, il est plus probable que la cause soit l'alcoolisme chronique . Une radiographie ou une échographie peut confirmer le diagnostic et suivre l'évolution. Pour l'empêcher d'évoluer en cirrhose du foie, il est essentiel d'arrêter de boire et d'améliorer les habitudes alimentaires.Il existe de nombreux facteurs liés à la stéatose hépatique, tels que l'obésité, le diabète, l'hyperlipidémie, l'intoxication alcoolique, la grossesse ou le syndrome métabolique (hypertension, diabète, hypercholestérolémie). La chirurgie abdominale et la prise de certains médicaments tels que les corticostéroïdes ou les antirétroviraux peuvent favoriser l'apparition d'une stéatose hépatique non alcoolisée. La stéatose peut également survenir en raison d'un manque de protéines (une stéatose est observée dans les populations du tiers monde et les régimes végétariens), une perte de poids rapide ou pendant la grossesse.
Les symptômes du foie gras
En général, la stéatose hépatique ne présente aucun symptôme, de cette façon, il est question d'une maladie asymptomatique. À plus petite échelle, une augmentation du volume du foie, une sensation d'inconfort dans l'abdomen près du foie, une sensibilité du foie lors de la palpation, des nausées et des vomissements peuvent être observés.Diagnostic de la stéatose hépatique
Le diagnostic de stéatose hépatique passe par la palpation, qui vise à découvrir l'hépatomégalie, tandis qu'une radiographie (échographie ou imagerie par résonance magnétique) permet d' identifier les dépôts graisseux dans l'organisme. Un test sanguin supplémentaire vérifie si la souffrance hépatique a commencé et permet de surveiller le diagnostic précoce de la cirrhose.Traitement médical pour la stéatose hépatique
Les traitements permettent de traiter les causes de la stéatose et de soutenir certaines manifestations. En cas d'obésité, il est recommandé d'effectuer régulièrement un régime et une activité physique; traiter le diabète et le cholestérol; éliminer les drogues en question; et contrôler la consommation excessive d'alcool. Si le patient est diabétique, les soins et le contrôle glycémiques seront renforcés. L'alcool doit être interdit pour éviter une évolution rapide vers la cirrhose et, avec cela, les aliments riches en graisses. Si le foie gras est dû à la prise de médicaments, ils doivent être arrêtés.Comment prévenir la stéatose hépatique
Pour éviter la stéatose hépatique, il est bon de suivre un mode de vie sain, qui comprend une consommation modérée d'alcool (la principale cause de cette maladie), une alimentation saine, riche en fibres et faible en gras, à laquelle un exercice régulier est ajouté .Photo: © Sebastian Kaulitzki