La brucellose est une maladie animale dangereuse qui peut se propager aux humains. Elle est causée par des bactéries aérobies Brucella. Les autres noms de la brucellose sont méditerranéens, maltais, caprins, Gibraltar, maladie de Bang. Quels sont les symptômes de la brucellose et comment est-elle traitée?
La brucellose (méditerranéenne, maltaise, caprine, Gibraltar, maladie de Bang) est une maladie bactérienne zoonotique chronique. Les bacilles de brucellose ont été isolés pour la première fois à la fin du 19e siècle par le microbiologiste et médecin anglais David Bruce, qui a étudié les chèvres à Malte. Les bactéries de l'espèce sont dangereuses pour l'homme Brucelladont les porteurs sont des animaux de la ferme: vaches, porcs, chèvres, moutons, ainsi que des chameaux, chiens, lièvres et rongeurs: souris, rats, écureuils.
Brucellose: comment être infecté?
La brucellose peut être attrapée par contact avec un animal infecté: ses sécrétions, ses excréments et son lait. Les bactéries peuvent également pénétrer dans le corps humain par inhalation - lors de l'inhalation de germes en suspension dans l'air et en contaminant la plaie cutanée. Ce risque est particulièrement menacé par les agriculteurs, les vétérinaires et les professionnels travaillant dans l'élevage et les abattoirs, ainsi que par les employés des usines de transformation du lait.
La voie d'infection la plus courante dans les cas restants est la consommation de lait non pasteurisé ou la consommation de produits laitiers contaminés à base de lait de brebis, de vache, de chèvre et de chamelle non pasteurisé. L'infection ne se propage pas d'une personne à l'autre. Rarement, cela peut se produire pendant l'allaitement (lorsque la mère du bébé est malade) et pendant les rapports sexuels (relations sexuelles anales).
Brucellose: signes d'infection
Après avoir pénétré dans le corps, les bactéries de la brucellose attaquent les ganglions lymphatiques, où la maladie apparaît. Elle peut durer de 5 jours à plusieurs semaines, et parfois même jusqu'à plusieurs mois. Par la suite, les micro-organismes peuvent attaquer d'autres organes, ce qui signifie que la maladie ne donne pas de symptômes clairs et faciles à diagnostiquer.
Habituellement, le premier signe des symptômes est des symptômes pseudo-grippaux. Ils surviennent généralement jusqu'à huit semaines après l'infection. Le malade est affaibli, il est fatigué de fièvre, surtout la nuit il se plaint de sueurs coulantes, il souffre de maux de tête et de douleurs articulaires. Ces affections peuvent aller et venir, c'est pourquoi la brucellose est parfois appelée fièvre des vagues.
Au stade avancé de la maladie (jusqu'à 1 an), des symptômes peuvent apparaître liés au développement de changements pathologiques dans divers systèmes (y compris des douleurs testiculaires, des douleurs dans les articulations et les genoux, une endocardite). La maladie peut évoluer vers une forme chronique avec des rechutes, entraînant des modifications des os et des organes mous. Parfois, la douleur est locale, ce qui indique un site d'infection spécifique.
Brucellose: recherche
Les symptômes de la brucellose sont multiples et sa similitude avec la grippe la rend difficile à diagnostiquer. En premier lieu, un entretien épidémiologique doit être mené, ce qui peut indiquer un risque de développer une maladie zoonotique. Dans d'autres diagnostics, le médecin recommande des tests sanguins (détermination du facteur rhumatoïde, ESR, protéine C-réactive (CRP) - un niveau élevé indique une inflammation). Afin de confirmer le diagnostic, des tests sérologiques sont effectués, qui recherchent des anticorps produits par le corps à la suite d'un contact avec des micro-organismes. La présence d'anticorps contre la brucellose est une preuve indirecte d'infection. Des tests microbiologiques sont également réalisés, qui consistent à isoler et à cultiver des bactéries à partir du sang ou de la moelle osseuse du patient.
Brucellose: traitement
L'infection à Brucella est rarement mortelle pour l'homme, mais la maladie et le traitement prennent beaucoup de temps car les bactéries se multiplient par voie intracellulaire. Pendant le traitement, les antibiotiques sont administrés par voie orale ou sous forme d'injections, qui sont plus efficaces dans la maladie aiguë. Un long repos est également recommandé, ainsi qu'une supplémentation en vitamines ainsi que des séances de physiothérapie et de balnéothérapie.
Brucellose: comment éviter l'infection?
La brucellose est avant tout une maladie professionnelle qui affecte le plus gravement les personnes travaillant avec des animaux infectés. La plupart des règles s'appliquent donc aux comportements visant à empêcher la propagation de la maladie parmi les animaux et sa transmission aux personnes qui sont en contact avec ces animaux. Pour prévenir l'infection par la brucellose:
- ne buvez pas de lait non pasteurisé
- éviter de manger des produits à base de lait non pasteurisé (les fromages à pâte molle sont souvent contaminés par la brucellose)
- ne mangez pas de viande crue
- ne pas laisser les personnes particulièrement vulnérables aux infections (seniors, femmes enceintes, enfants) rester dans les salles d'élevage et dans celles où les animaux sont livrés
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