L'importance des protéines dans l'alimentation d'un enfant

Les protéines sont un élément important de l'alimentation d'un enfant. Les parents ignorent souvent que la quantité et la qualité jouent un rôle clé dans la programmation nutritionnelle des tout-petits. De même, une carence ou un excès de protéines peut nuire à un bon départ dans le futur.

Le 11 mai 2016, à l'initiative de Nestlé, un débat a eu lieu sur le rôle des protéines dans la programmation nutritionnelle épigénétique. Experts qui y participent - dr hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Université Jagellonne, biologiste moléculaire), Dr. Małgorzata Gołkowska (néonatologiste, pédiatre), dr hab. n. med. Robert Śmigiel (pédiatre, généticien) et MSc. Dorota Gawrońska - spécialiste de la nutrition humaine chez Nestlé Nutrition - a analysé l'influence des bonnes proportions de ce nutriment, important pour l'organisme des plus jeunes.

Au cours du débat, les orateurs ont souvent évoqué la nécessité d'éduquer les parents et de leur faire prendre conscience des principes de base de la nutrition, et surtout, de l'essence de la formation de bonnes habitudes le plus tôt possible dans la vie d'un enfant. Ils ont reconnu que l'environnement immédiat d'une petite personne peut affecter l'expression de ses gènes, ce qui est d'une importance fondamentale dans le processus de prise en charge de son développement et de sa santé à l'avenir. Les parents ont une tâche extrêmement importante - observer avec vigilance le développement de leurs tout-petits et prendre soin de leur apporter des nutriments - nécessaires, par exemple, pour une croissance correcte et harmonieuse.

- Le surpoids et l'obésité sont un problème de santé croissant, c'est pourquoi il y a un intérêt croissant pour les méthodes de prévention de leur apparition. Récemment, une importance particulière a été accordée à la théorie de la programmation métabolique précoce, qui suppose que l'exposition à diverses expériences, y compris nutritionnelles, dans les périodes dites critiques de la vie prénatale et postnatale, programme le développement et la santé de l'individu dans des années ultérieures, voire lointaines de la vie. De nombreuses études observationnelles et épidémiologiques ont montré qu'il existe une relation entre le poids à la naissance ou la nutrition tôt dans la vie (y compris une prise de poids trop rapide dans les premiers mois de la vie) et le risque d'obésité, d'hypertension, de diabète et de décès dû à la maladie. coeur ischémique - noté dans sa conférence du Dr. Małgorzata Gołkowska.

Dr hab. n. med., Iwona Wybrańska a souligné la mission de promouvoir l'importance de proportions appropriées de protéines dans l'alimentation et de façonner les habitudes nutritionnelles dès le début de la vie de l'enfant, et dr hab. n.med. Robert Śmigiel a souligné l'impact des décisions conscientes des parents sur le processus de développement harmonieux des plus jeunes, et surtout sur la prévention des maladies liées à l'alimentation.

Prenez soin de la bonne quantité et de la bonne qualité de protéines dans l'alimentation de votre enfant

Avant l'âge de 6 mois, un bébé double son poids à la naissance et même le triple en un an. Pendant ce temps, la longueur de son corps augmente également de moitié. Pour que tous ces processus se déroulent harmonieusement et donnent à un jeune un bon départ dans la vie, l'objectif de chaque mère devrait être de lui fournir la bonne quantité de protéines - en tenant compte de sa qualité tout aussi importante.

Les protéines sont un élément constitutif important, souvent comparé à la fondation d'un bâtiment, qui est le corps humain. Pour qu'il monte proportionnellement vers le haut, les proportions appropriées des composants individuels doivent être conservées. Il en va de même pour nos tout-petits - pour que le processus de croissance se déroule correctement, leur régime alimentaire doit fournir des quantités optimales de nutriments individuels - les carences, mais aussi les excès de chacun d'entre eux doivent être évités.

- Élever un enfant, en prendre soin pour qu'il soit en bonne santé et heureux est un grand défi pour les parents. Depuis des années, Nestlé Nutrition essaie de développer des formules de produits pour nourrissons et jeunes enfants qui contribuent à jeter les bases d'une alimentation saine et d'un bon développement. Je ne cache pas que nous croyons à l'amélioration des données inquiétantes sur la qualité de la nutrition de nos enfants, nous croyons également au pouvoir des programmes éducatifs - de nos jours, les enfants reçoivent beaucoup plus de protéines que leurs besoins. - met l'accent sur M.Sc. Dorota Gawrońska, spécialiste de la nutrition humaine chez Nestlé Nutrition. - Garder une trace de la bonne quantité de protéines est fondamental. C'est pourquoi Nestlé, avec son lait de suite NAN OPTIPRO® 2, promeut le principe - pas trop, mais pas trop. Juste à temps! C'est une protéine de haute qualité avec le niveau le plus bas possible, obtenue grâce à une technologie unique développée dans nos laboratoires - il ajoute.

Nous avons une grande chance d'éduquer une génération consciente de jeunes, en leur inculquant de saines habitudes alimentaires pendant la petite enfance et l'enfance. La société Nestlé, se référant à 150 ans d'expérience et à de nombreuses années de recherche scientifique, a développé une technologie unique pour obtenir la protéine OPTIPRO® et estime que grâce à cela, elle contribue à une question importante pour nous tous: prendre soin d'un bon départ dans l'avenir de nos petits. Soutenons-nous les uns les autres dans cette mission unique.

ACTION PARTENAIRE (source: matériel de presse Nestlé Nutrition)