Tableau des calories - Les poissons et fruits de mer contiennent les aliments les plus consommés de ce type. Vérifiez donc combien de calories le poisson et les fruits de mer ont!
Le tableau des calories contenues dans le poisson et les fruits de mer présente des produits qui diffèrent considérablement tant en calories qu'en propriétés nutritionnelles. Tout dépend de la provenance du produit (par exemple, mer, océan, rivière). Bien que le poisson soit pauvre en glucides, il vaut la peine de le consommer car il est riche en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux. Vérifiez donc combien de calories il y a dans le poisson et les fruits de mer!
Combien de calories contient le poisson?
Si vous vous souciez de manger des repas faibles en calories, vous pouvez en toute sécurité atteindre la morue fumée, qui contient 82 kcal pour 100 grammes, mais il convient de rappeler que la morue à la sauce tomate fournira beaucoup plus de ces kilocalories - 105. La goberge est également un poisson relativement faible en calories - 92 kcal. La débauche calorique du poisson consomme du thon à l'huile (en conserve), qui contient 289 kcal, et de l'anguille fumée - 326 kcal.
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Combien de calories contiennent les fruits de mer?
La valeur calorifique de la plupart des fruits de mer est similaire à celle du poisson. Les crabes sont faibles en calories - 84 kcal pour 100 grammes de produit, les moules contiennent un peu plus de calories - 88. Nous n'avons pas à nous soucier de consommer trop de calories, de manger des huîtres, qui ont 101 kcal pour 100 grammes.
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Poisson - qui vaut la peine d'être mangé et qui doit être évité
Bon à savoirLe poisson peut être divisé en:
- poisson maigre (80-90 kcal pour 100 g): morue, thon, sole, truite;
- poisson moyennement gras (100-110 kcal dans 100 g): carpe, dorade, tanche;
- poissons gras (150-250 kcal pour 100 g): saumon, sprats, hareng, maquereau.
Auteur: Time S.A
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Poissons et fruits de mer - Tableau des calories
Combien de calories contiennent le poisson et les fruits de mer? Veuillez consulter le tableau ci-dessous!
Tableau des calories: poissons et fruits de mer, kcal / 100 g
morue fraîche | 82 |
morue à la sauce tomate | 105 |
morue fumée | 94 |
morue, filets frits en chapelure | 273 |
morue, escalope hachée | 260 |
Crabes | 84 |
crevettes | 85 |
brème | 108 |
Saumon | 142 |
saumon fumé | 117 |
maquereau frais | 205 |
maquereau dans sa propre sauce | 156 |
Maquereau fumé à froid | 242 |
maquereau fumé chaud | 295 |
palourdes | 88 |
goberge | 92 |
merlu | 89 |
perche | 79 |
Huîtres | 101 |
truite | 119 |
brochet | 88 |
sprat fumé | 243 |
sprat | 140 |
Hareng à la crème | 96 |
hareng salé | 217 |
escargots | 50 |
thon frais | 144 |
thon à l'huile, conserves | 289 |
thon dans sa propre sauce, en conserve | 86 |
anguille fumée | 326 |
anguille | 278 |
tilapia | 96 |
miruna | 74 |
Sources: Food and Nutrition Institute et États-Unis Département de l'agriculture
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